從中國物品編碼中心官網獲悉,2015年11月4日-5日,由國際食品保護協會(IAFP)主辦的2015年中國國際食品安全與質量控制會議暨展覽會在北京新云南皇冠假日酒店盛大舉辦。來自歐盟、美國、加拿大、法國、意大利、德國、丹麥、澳大利亞等十幾個國家的政府監管部門、學術界、企業界的800多位代表出席了此次會議。中國物品編碼中心總工李建輝、信息化部主任郭衛華、推動部主任孔洪亮等一行七人參加了此次會議。
本次食品安全論壇圍繞食品摻假、欺詐檢測與預防,食品追溯,現代微生物檢測方法與技術,食品安全文化,風險評估和風險管理,風險溝通,創新食品安全解決方案等內容展開。來自歐盟委員會衛生和食品安全部、美國農業部、美國食藥監、澳大利亞農業部、加拿大衛生部、國家食品藥品監督管理局、國家質檢總局等以及中糧、華潤萬家、伊利、麥當勞、沃爾瑪、達能等政府和企業高層領導人分享了在政府監管、食品安全管理方面的經驗。
李建輝總工程師應邀在“食品追溯”分論壇上做了題為“GS1標準與食品可追溯”的主題演講,她指出歐盟、美國、日本、加拿大、中國等有關法律法規對都對可追溯提出了明確要求,在全球化的背景下,如何采用全球統一的GS1標準(國內稱之為“商品條碼”)實現整個供應鏈的追溯對企業來說具有非常重要的意義,并從編碼標識、數據載體、信息共享三方面介紹了如何采用GS1標準實現全供應鏈的追溯;最后介紹了編碼中心近十幾年來在追溯標準、追溯實施和國家食品(產品)追溯平臺建設等方面的工作,受到了與會觀眾的普遍認同。
在本次大會上,中國物品編碼中心還專門搭建了展臺,展示GS1標準在全球追溯領域的應用以及“國家重點食品(產品)追溯平臺”和“追溯客戶端”,吸引了眾多觀眾參觀。
通過此次會議,加強了與業界的聯系,提高了業界對GS1標準的認識及其在食品安全追溯中發揮的重要作用,對推動GS1標準在追溯領域的實施起到促進作用。