湖北省谷城縣質監局幫扶食品生產企業完善檢測手段提升產品質量

　　5月中旬以來，湖北省谷城質監局結合履職盡責活動的深入開展，在綜合協調、充分準備基礎上，聯動系統上下、行業內外的技術資源優勢，幫扶食品生產企業完善檢測手段，提升產品質量，受到轄區食品生產企業和社會各界一致好評。

　　據悉，該局幫扶措施主要有三個方面，一是該局組織區域監管人員對全縣食品生產企業在用計量器具進行現場勘查、統計，并及時協調組織檢定檢測機構技術上門服務。對本級技術機構不能現場檢定的，組織送檢或邀請上級技術機構下廠的方式，保證最短時限開展檢定，確保企業生產和質量管控不受影響。

　　二是幫助企業建立食品包裝材料和食品相關產品進廠索證、入庫檢驗、出庫使用等管理制度，指導企業開展計量檢測體系確認活動，做好計量器具普查登記的信息報送工作。

　　三是組織開展食品生產企業檢驗人員、計量管理人員操作技能培訓活動，現場開展食品包裝材料和食品相關產品抽樣規則的應用實踐，提升食品生產企業自檢自控的能力水平。

　　截至目前，該局先后協調組織系統內外5家公正檢測技術架構，對94家食品及相關產品生產企業，開展了計量器具檢定、校準和技術服務工作，共檢測精密天平、分光光度計、玻璃容器、電子衡器等計量器具337臺；指導64家企業完成計量器具普查登記和計量檢測體系確認相關準備工作；現場培訓食品生產企業檢驗人員、計量管理和操作人員110人次，促進了轄區食品和食品相關產品生產企業從產品質量的“規范管理”向“精細化管理”的加速邁進。（虞海東 王智勇 付海濤）