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從天津出入境檢驗檢疫局官網獲悉，截至12月中旬，2016年天津產傳統食品共出口8200噸，貨值1700萬美元，分別同比增加19%和26%，呈量增價漲態勢。其中，春卷、麻球、餃子等面食出口6700噸，茄夾、藕夾、南瓜夾等蔬菜食品700噸，粉皮、川粉、米粉等淀粉制品700余噸。主要出口方向為美國、韓國、日本、加拿大等90個國家和地區。值得一提的是，進入12月份以來，津產傳統食品出口量已達500噸，同比增加40%，環比增加18%，增速明顯。
據分析，津產傳統食品增幅明顯的原因主要有兩個方面：一是津產食品品質優良，深受消費者喜歡有關。天津食品制作歷史悠久，品質優良，天津制作的“麻花、炸糕、包子”享譽國內外。悠久的歷史，良好的口碑，精湛的技藝，保證了出口食品品質優良，銷售市場穩中有升。二是有傳統文化吸引力的原因。過節吃餃子等傳統食品是華夏民族的傳統文化，隨著我國經濟的快速發展，海外華人越來越多及中國文化在國外廣泛傳播，在一定程度上增加了國際市場對我國傳統食品的需求。特別是元旦、春節臨近，增加了近期國際市場對傳統食品的需求。此外，天津檢驗檢疫的便利企業外貿的12項措施，也便利了企業出口，節約了外貿成本，增加了產品競爭力。
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