從深圳出入境檢驗檢疫局官網獲悉,今年2月以來,深圳筍崗檢驗檢疫局接連查獲11個批次、523箱,14.2噸重的不合格進口凍牛肉。不合格原因涉及貨物內外包裝破損、肉品人為原因造成的不完整等情況。日前,檢驗檢疫部門按照規定對上述不合格凍肉作出銷毀處理。
根據《進出口肉類產品檢驗檢疫監督管理辦法》第十四條對進口鮮凍肉類產品要求“內外包裝使用無毒、無害的材料,完好無破損”;此外,根據我國與輸出國家商定的檢驗檢疫要求,輸華凍肉產品必須符合“四原”,即原柜、原封識、原貨物、原證書。進口凍肉在內外包裝出現破損的情況下,在運輸途中無法保持良好的存儲狀態,可能會出現風干、受污染、腐敗變質等影響肉品質量安全衛生的問題。另外,從食品防護的角度考慮,非原包裝的肉品可能會遭受生物、化學、物理等方面的故意污染或蓄意破壞,存在極大的食品安全風險隱患,不宜人類食用。
檢驗檢疫部門提醒進口商應熟悉我國進口肉類產品相關的法律法規和檢驗檢疫要求,并及時告知國外出口商,避免因不了解導致進口肉類產品出現不符合要求且無法整改的情況,造成不必要的損失。