從黑龍江出入境檢驗檢疫局官網獲悉,9月6日,綏芬河檢驗檢疫局在一批欲進口俄羅斯蜂蜜樣品中檢測出呋喃唑酮代謝物。這是綏芬河局首次從俄羅斯蜂蜜中檢測出硝基呋喃類代謝物。該樣品是俄產蜜達客牌草本蜜,進口企業在進口前,為降低食品安全風險送綏芬河局委托檢測,依據檢測結果,企業取消了這批蜂蜜的進口意向,避免了損失。
據介紹,硝基呋喃類藥物是一種人工合成抗菌藥,其原型藥在生物體內代謝迅速,和蛋白質結合形成具有致癌致畸胎的硝基呋喃代謝物,故常利用代謝物的檢測來反應硝基呋喃類藥物的殘留狀況。蜂蜜中硝基呋喃代謝物的產生主要原因是蜂病防治過程中所使用的抗生素類藥物未遵守休藥期規定,非法和不合理使用造成的。鑒于硝基呋喃代謝物的危害性,許多國家將其列為A類禁用藥,即在動物性產品中不得檢出該藥物。我國農業部也于2002年頒布了235號公告,明確禁止使用且不得在動物性食品中檢出呋喃唑酮、呋喃它酮等藥物代謝物。綏芬河局對進口蜂蜜產品實行重點監測,切實加強檢測力度,及時切斷有害蜂蜜傳入途徑,確保進口食品安全。 (宋喜臣)