中秋佳節即將來臨,為確保市民吃上放心月餅,9月20日,浙江省溫嶺市城南鎮食安辦、社管辦聯合城南市場監督管理所組成聯合執法組,對城南鎮轄區內的月餅市場開展專項執法檢查,進一步增強月餅生產經營者知法守法意識,營造月餅生產經營的良性市場環境,保障人民群眾節日食品安全。
當天,聯合執法人員重點對市場超市、食品加工企業、食品經營店、臨時現場制售店等進行全面檢查。主要對在售月餅的進貨索證索票、包裝標示、產品質量以及生產日期、保質期和生產地址進行認真細致的檢查,同時針對手工制售作坊的現做月餅,嚴查有無以回收月餅、月餅餡料作為原料再生產的行為,并加強制作原材料抽檢,對制售店月餅原材料面粉、油、添加劑、包餡等是否能出具質量檢查報告,是否在有效期內使用,食品添加劑是否專柜專用等進行了仔細的檢測,杜絕不合格月餅制作流入市場。
當天檢查到的5家月餅臨時性制售店和1家正規制作加工企業中,一家月餅加工企業和一家臨時性現場制售店因未按規定進行制售月餅,執法人員當即進行了查處。(金云國)