從天津出入境檢驗檢疫局官網獲悉,該局工作人員近日截獲了一批菌落總數超標的韓國進口海苔,并依法對其進行監督退運處理。
據介紹,這批海苔包括三個品種,共計222箱,重217千克,貨值近9000美元。實驗室檢測結果顯示三種海苔菌落總數全部超出了《食品安全國家標準藻類及其制品》的限量要求,檢驗檢疫人員遂判定其為不合格產品,并監督企業實施了退運處理,預防了食品安全事件的發生。
食品中菌落總數是衡量食品衛生狀況的基本指標,微生物超標將會破壞食品的營養成分,加速食品的腐敗變質,使保質期內的食品也失去食用價值。海苔加工過程較長,步驟復雜,容易出現菌落總數超標盒二次污染的問題。
天津檢驗檢疫部門在此提醒廣大消費者,在購買進口食品時,應該關注兩點:一是看進口食品的中文標簽,根據食品安全法的要求,進口的預包裝食品應當有中文標簽。二是可以要求經銷商出具該批食品的《入境貨物檢驗檢疫證明》并核對品名、生產日期和保質期等信息。