今年1-10月，廈門口岸進口豌豆達64625噸、貨值2214.1萬美元。其中從海滄口岸進口的數量達33619噸，占52%。
據統計，今年廈門口岸進口的豌豆主要來自加拿大、美國和英國，其中加拿大57862噸，占89.5%。加拿大是全球最大的豌豆出口國，近20年里加拿大豆類行業蓬勃發展，現已成為全球最重要的生產國與貿易國，每年加拿大國內豆類作物年產量的75%用作出口，并且去到世界100多個國家。
據檢驗檢疫人員介紹，豌豆從色澤上分有青、黃兩種，具有抗癌防癌的作用。豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。廈門進口的豌豆大多為食用，制作粉絲或加工成即食青豆。（王立生 俞剛）
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