近期,天津檢驗檢疫局連續檢出不合格進口蛋白粉,累計7批次,25個產品,共計約3萬噸,全部來自美國。目前,檢驗檢疫人員已對不合格產品作監督退運處理。
據天津檢驗檢疫局工作人員介紹,這些蛋白粉的主要不合格原因有超范圍使用食品添加劑甜菊糖苷,超范圍使用營養強化劑L-亮氨酸、L-纈氨酸和L-異亮氨酸,超范圍使用食品添加劑硅鋁酸鈉三大類。食品添加劑的使用要嚴格遵守相應的食品安全國家標準,其中甜菊糖苷屬于甜味劑,按規定的使用范圍和添加量進行使用是允許的,但是超范圍使用就屬不合格。L-亮氨酸、L-纈氨酸和L-異亮氨酸屬于營養強化劑,可以添加到特殊膳食中的特別營養食品,而蛋白粉不屬于該類食品。此外,因為鋁是人體非必須微量元素,長期鋁元素攝入過量會出現神經功能受損,記憶減退,還可能出現貧血、骨質疏松等病癥,尤其對抵抗力較弱的老人、兒童危害更大,可能造成兒童智力發育遲緩、運動協調能力障礙,甚至誘發老年癡呆。早在2014年,《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中就將酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉三種鋁添加劑刪除,不允許添加在食品中。
蛋白粉的一般用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。天津檢驗檢疫部門在此提醒廣大消費者,在選購進口蛋白粉類食品時,一定要查看其是否具有中文標簽,并核對配料表中是否含有違規添加成分。如對進口食品的質量安全問題存在疑問,也可向經銷商索取該批貨物的《入境貨物檢驗檢疫證明》查看是否經過檢驗檢疫,或撥打12365進行咨詢。(侯小倩 霍祥云)