從深圳出入境檢驗檢疫局官網獲悉,近日,深圳檢驗檢疫局食檢中心接國家食藥總局來文,委托該中心承擔2018年度第一季度食用農產品抽檢監測任務。這是食檢中心從全國30余家實力雄厚的承檢機構脫穎而出,成功獲得國家食藥本級食用農產品承檢資格后首次承擔該類別產品的食品安全抽檢任務,表明該中心技術實力、團隊建設和服務水平得到了國家食藥總局的高度認可。
食品安全檢驗工作是根據《中華人民共和國食品安全法》、《農產品質量安全法》等相關法律法規,用于全面掌握食品安全狀況,加強食品安全監管的主要手段。通過實施食品安全抽檢計劃,以食品安全抽樣檢驗為抓手,以發現食品安全問題為導向,及時發現苗頭性、系統性、區域性食品安全風險和問題,以達到保障食品安全,促進食品產業有序健康發展的目的。國家食藥本級的抽檢任務,對承檢機構的在技術實力、團隊建設、實驗室規模、服務水平等方面的要求均高于其它食藥監管部門。
為做好承接本次食品安全檢驗任務,食檢中心專門成立了由中心領導牽頭的技術團隊,詳細制定了包括樣品運輸、信息錄入,檢驗檢測,數據上報、結果匯總和分析、緊急狀況處理等涉及食品安全檢驗各個環節的整體方案。技術人員秉承“公正、創新、規范、服務”的專業理念,精心準備,積極落實,高質量地完成本次食用農產品檢驗任務。
近年來,在做好口岸把關、保障進出口食品安全的同時,深圳檢驗檢疫局一直拓展檢測能力范圍,持續完善實驗室管理制度,大力推動智慧型實驗室建設,積極投身于國家、廣東省、海南省、上海市、深圳市及周邊城市的食品安全保障工作。下一步,該局食檢中心技術團隊將內挖潛力,積極開拓,進一步提升中心的綜合實力和在食品安全檢驗領域的影響力。