從廣西出入境檢驗檢疫局官網獲悉,為確保全國“兩會”期間南寧機場空港口岸食品安全,3月5-7日,廣西檢驗檢疫局南寧機場辦對轄區范圍內18家重點食品從業單位開展全面排查,嚴防口岸食源性衛生安全事件發生。
此次排查重點針對航空配餐企業、候機樓餐廳及餐飲行業、食品銷售企業進行,著重對食品采購索證情況進行檢查,確保相關企業嚴格按照《食品安全法》及相關法律規定對采購的食品、食品添加劑、食品相關產品都做好臺帳記錄,按規定驗收,并按規定期限和保存條件進行保存,做到來源可追溯,去向可追蹤。
從廣西出入境檢驗檢疫局官網獲悉,為確保全國“兩會”期間南寧機場空港口岸食品安全,3月5-7日,廣西檢驗檢疫局南寧機場辦對轄區范圍內18家重點食品從業單位開展全面排查,嚴防口岸食源性衛生安全事件發生。
此次排查重點針對航空配餐企業、候機樓餐廳及餐飲行業、食品銷售企業進行,著重對食品采購索證情況進行檢查,確保相關企業嚴格按照《食品安全法》及相關法律規定對采購的食品、食品添加劑、食品相關產品都做好臺帳記錄,按規定驗收,并按規定期限和保存條件進行保存,做到來源可追溯,去向可追蹤。
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