從海南出入境檢驗檢疫局官網獲悉,2017年12月—2018年3月,“中華泰山”號郵輪開通以三亞為母港的東南亞航線。“雙子星號”郵輪2月7日至16日期間作為春晚的舞臺背景停靠三亞鳳凰島國際郵輪碼頭。兩艘郵輪所需食品量大,種類繁多,為更好服務三亞旅游經濟,促進郵輪產業健康發展,三亞出入境檢驗檢疫局鳳凰島辦強化監管,全力防范,確保供船食品安全。
一是嚴抓衛生許可準入管理。嚴格按照相關法律法規要求,審查企業衛生制度、員工健康證等文件材料,并現場審核,重點查看企業的供貨渠道,倉庫衛生狀況、冷庫溫度管理等,對各項指標均合格的企業方簽發《國境口岸衛生許可證》。對于在外地取得《國境口岸衛生許可證》的企業實現許可證備案管理,并及時與發證口岸取得聯系,核實情況。二是創新索票索證審核工作。主動與企業聯系,提前進行供船食品材料審核,節省現場監管時間。針對供船食品種類多的企業,實行產品合格證明備案管理,解決企業難題,避免企業損失。三是強化現場監管。采取逢進必檢的方式,對蔬菜水果進行快速農殘檢測;現場抽查預包裝食品狀態和有效期,重點查驗進口食品是否加貼中文標簽。四是嚴格執行退出機制。對供船食品檢測不合格和缺少有效產品合格證明的,一律嚴禁供船出口。
今年來,共完成4家供船食品企業衛生許可審查,對1419批次供船食品進行衛生監督,抽取83批次蔬菜水果進行快速農殘檢測,退回10批次食品,有力維護了口岸食品安全。