從廣西出入境檢驗檢疫局官網獲悉,近日,在廣西、桂林檢驗檢疫部門的大力幫扶和指導下,桂林三真食品有限公司再次順利通過美國食品和藥品管理局(FDA)的現場檢查,給該企業持續做大做強美國市場增添了信心。
桂林三真食品有限公司是2009年成立的果蔬罐頭生產企業,擁有自營進出口經營權的民營企業,設計年生產能力1萬噸,主要品種有馬蹄罐頭、荔枝罐頭、龍眼罐頭等,所有產品出口至美國、歐盟、韓國、日本等國,其中出口美國占85%。自獲悉桂林三真食品有限公司被美國FDA列入2018財年檢查名單后,廣西、桂林檢驗檢疫局主動站位,積極幫扶、指導企業全力做好迎檢各項準備工作。一是發揮檢驗檢疫部門在政策法規信息方面的優勢,結合近年來美國官方檢查情況匯總及風險預警信息,及時對企業進行宣貫和培訓;二是針對企業日常監管中發現的硬件設施及質量安全管理體系運行當中的薄弱環節,指導企業積極改進,消除安全隱患;三是組派專家組提前深入現場,參照美國FDA的檢查程序及其關注重點,組織開展迎檢模擬演練。在檢企共同努力下,該企業順利通過了FDA為期三天的現場檢查。
這是繼2013年美國FDA官員首次核查該企業后的第二次檢查。檢查重點基本涵蓋了原料控制、設備設施、生產過程、衛生管理、貯存運輸、食品標簽、人員培訓、封口、殺菌記錄、實驗室檢測等方面。FDA檢查官對企業的質量管理水平表示滿意,認為達到了FDA108、113、117法規要求。