從海南出入境檢驗檢疫局官網獲悉,為迎接即將于4月8日-11日召開的博鰲亞洲論壇2018年年會,三亞局機場辦秉承嚴之又嚴、細之又細的精神,按照2018博鰲亞洲論壇年會口岸服務保障工作方案要求,做到24小時全程衛生監督管理,把好口岸食品衛生安全防線。
一是強化監管食品餐飲單位。對轄區內各企業提出具體要求,著重強調并灌輸安全保障的重要性,督促企業完善和強化安全措施。嚴抓餐飲企業索證索票及48小時留樣制度落實情況,確保源頭追溯不放松。二是全程把控航空食品配餐。對原料采購、餐食制作、留樣、檢驗、產品防護、配送過程及人員、設備的安全及可追溯狀態進行確認和監控,通過加大安全保障工作檢查監督力度,確保各項措施細化并落到實處。三是嚴格確保口岸供水安全。加強航空器飲用水管理,要求水質監測采取專業機構水質檢驗和供水單位余氯相結合的方式,按照國家有關標準執行。按計劃進行水質感官指標和余氯檢測,做好相關記錄并歸檔。四是狠抓整改病媒生物防治。要求企業強化消殺投入和力度,完善增設三防設施。加強對垃圾、污水雨水井的清理及各種水體的管理,有效清除病媒生物滋生環境,大大減少病媒生物密度。
截至4月4日,三亞局機場辦共出動49人次,出動車輛22輛次,開展微小氣候監測9次。監管轄區企業134家,其中檢查食品生產經營單位和餐飲單位85家,檢查食品品種348種。開展病媒生物監測,捕獲蜚蠊、蚊類共64只。