中國質量新聞網訊 近期,安徽利辛縣市場監管局以學校食堂及其周邊食品安全為重點,采取宣傳、摸排、督導等方式不斷提高校園食品安全風險管控水平,全力保障師生飲食健康。
一是強化宣教,利用各中心校例會、班會,廣泛宣傳疫情防控和食品安全知識,提高食堂從業人員責任意識和師生自我保護能力。
二是采取“翻箱倒柜”全覆蓋式監督檢查,聯合市場監管、教育及當地黨委政府,從學校食堂主體落實、操作規范、健康管理,到校園周邊食雜店、流動攤販的清理規范,實施“有效檢查”。
三是強化督查督導,以“四個最嚴”要求為根本遵循,對檢查發現的問題,一律實行掛賬督辦、限時整改、跟蹤問效,并適時開展“回頭看”檢查。(通訊員 陳凱)