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中國質量新聞網訊 為深入貫徹《江西省食品生產加工小作坊三年提升計劃》，全面落實食品安全“四個最嚴”要求，規范食品小作坊生產加工行為，近期，江西省吉安縣市場監管局對全縣食品小作坊開展了專項清理整治活動。
此次活動圍繞宣傳普查、服務引導、執法整治等三個階段進行，在宣傳普查階段，全方位開展宣傳工作，如實記錄全縣小作坊的底數、證照情況、生產條件、場所衛生等基本情況，確保無死角、無盲點；在服務引導階段，對不同行業小作坊實行分類指導，明確標準，指導每個行業改造樣板小作坊1-2家。對白酒、豆腐、米粉、肉制品、糕點、醬腌菜等八類產品創建食品小作坊10個示范點，做到以點帶面；在執法整治階段，根據摸底、日常監管和監督抽驗工作中發現所存在的突出問題和食品安全隱患，對“黑作坊”“黑窩點”和違法情行嚴重屢教不改或通過整治后條件仍然較差、風險隱患難除的生產經營單位，堅決依法予以取締。截至目前，專項行動檢查食品小作坊90家，經提質改造后登記備案76家，注銷5家，立案查處4起，取締黑作坊3家。對整改中不符合食品生產小作坊條件的14家食品小作坊，下達了責令停業通知書，并對其設備進行了封停。
吉安縣市場監管局將進一步加強全縣食品小作坊監管，按照“整治一批、規范一批、提升一批”的總體思路，力爭通過三年時間的綜合治理，實現食品小作坊食品安全和產業發展雙提升。
（江西省吉安縣市場監管局 余小毛）
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