中國質量新聞網訊 為保障校園食品安全,守護廣大師生身體健康,黑龍江省雙鴨山市饒河縣市場監督管理局充分發揮食品安全快速檢測車的快速篩查作用,提高食品安全監管效能,近日開展食品快檢進校園活動。
饒河縣市場監管局將快檢車開進小佳河中學、山里中心學校、西豐中學,對各學校集中采購的大宗食材進行快速檢驗。主要對學校食堂采購的食品原料進行農藥殘留、食用油酸價及過氧化值、大米新陳度、小麥粉溴酸鉀及過氧化苯甲酰、掛面的溴酸鉀等指標進行檢測,共檢測樣品14批次,全部合格。執法人員還對學校食堂的食品安全管理制度、進貨查驗、索證索票等落實情況,以及食品留樣、餐飲器具清洗消毒、庫存食品和食品原料的清查情況等進行了查看,督促學校落實食品安全主體責任。
下一步,饒河縣市場監管局將繼續對學校食堂開展食品安全監督檢測,力爭做到校園食品安全風險隱患早發現、早預警、早處置,切實保障全縣廣大師生的飲食安全。(徐麗)