湖南省宜章縣市場監管局全力護航高考

中國質量新聞網訊   2020年高考即將來臨，連日來，湖南省宜章縣市場監管局立足本職，多措并舉，全力護航高考。

開展打擊高考考試作弊器材專項整治行動。從6月下旬開始，該局以經銷電子通訊器材的商戶、校園周邊的經營戶為排查重點，從規范主體經營資格為切入點，重點查處涉嫌經營用于考試作弊的電子發送設備、具備接聽裝置的電子產品、有關部門通報的涉嫌作弊的電子產品等，嚴厲打擊經銷高考考試作弊器材的違法行為。截至目前，共檢查經銷電子通訊器材等電子產品的經營業戶106戶次，暫未發現作弊器材。

保障高考期間餐飲食品安全。6月30日，該局成立由局長負總責的食品安全保障領導小組，設立了3個現場監督組和1個后勤保障組，開啟為期十天的高考餐飲安保。一是對考點學校食堂及周邊餐飲店、接待考生的賓館酒店及周邊餐飲單位，開展全面監督檢查，簽訂食品安全責任書。取消餐飲服務單位量化分級B級以下的餐飲服務單位接待中高考學生就餐資格。考前檢查考生就餐點內外環境、進貨查驗和查驗記錄、食品加工制作條件和操作過程、健康管理制度、從業人員個人衛生、餐用具消毒及保潔、食品留樣等是否符合法律法規的要求；二是指導督促學校食堂和接待學生的賓館酒店及周邊餐飲單位嚴格落實《食品安全法》《餐飲服務食品采購索證索票管理規定》《餐飲服務食品安全操作規范》等法規，杜絕采購使用高風險食品、禁止經營的食品等行為；加強關鍵環節的控制和監管，落實食品添加劑“五專”管理，防止生熟食品交叉污染。三是對檢查中發現的問題責令在考前整改到位，堅決取締無證經營行為。四是考試期間啟動重大活動餐飲服務食品安全保障機制，現場監督組人員將進駐考生供餐單位，對其餐飲食品生產經營過程進行全程監督，重點跟蹤督促學校落實采購食品索證索票、規范加工操作流程、加強食品及原輔料安全防護，以確保高考期間飲食安全。

（羅興福 通訊員 黃靜）