中國質量新聞網訊 近期,安徽省廬江縣部分地區發生洪澇災害,為確保汛期食品安全,安徽省廬江縣羅河鎮市場監管所充分發揮食品安全快檢實驗室(以下簡稱“快檢室”)作用,加強食品檢測力度,把好進入餐桌前的最后一道關口。
隨機抽檢。該所快檢室每日對農貿市場或超市中的果蔬、肉類、米面油等食材進行隨機采樣,包含10種蔬菜、2種肉類,主要檢測蔬菜農藥殘留、“瘦肉精”問題等項目,讓消費者買的放心。
重點檢測。進入汛期以來,為防止被浸泡過的食品及原料、半成品以及其他不合格食品流入食品銷售和餐飲服務環節,該所工作人員將監測工作和檢查工作有機結合,針對監督檢查發現的可疑問題,通過快檢的方式進行篩查,及時過濾出問題食品。
消費者送檢。該所通過開展“你點我檢”等活動,向群眾普及食品快檢知識,鼓勵消費者將存疑的食品送到檢測室免費檢測,讓消費者吃得放心。
7月份以來,該所檢測人員共隨機檢測各類蔬菜樣品145批次、生鮮肉樣品30批次,重點檢測蔬菜18批次,肉類4批次,消費者送檢7次,最終全部樣品檢測結果均為陰性,合格率100%。(周佳琪 通訊員 候云贇)