中國質量新聞網訊 近日,內蒙古包頭市市場監督管理局發出倡議:制止餐飲浪費 養成節約習慣。
包頭市市場監督管理局倡議:制止餐飲浪費 養成節約習慣
為貫徹習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,引導廣大消費者養成文明消費習慣,包頭市市場監督管理局特發出如下倡議:
餐飲服務提供者:
一、要在餐廳醒目位置張貼節約標識,并根據顧客需求提供小份菜、半份菜服務。
二、繼續深入推進“光盤行動”,根據用餐人數和菜肴份量及時主動提示顧客適量點餐。
三、推廣自助餐和分餐制,規范顧客取餐行為,提醒按需、少量、多次取餐。
四、持續深化開展“公勺公筷”宣傳,做到“一菜一筷,一湯一勺”。
五、主動提供打包服務并使用環保包裝,提示顧客將剩飯、剩菜打包帶走,不斷強化顧客適度消費、文明用餐的自覺性。
包頭市餐飲協會、包頭市烹飪協會:
一、要發揮行業引導作用,在行業內組織發起“厲行節約,反對浪費”的倡議,打造節約型餐飲。
二、要加強行業自律,健全綠色餐飲“厲行節約,反對浪費”的標準,引領發展方向。
三、要創新宣傳手段,利用企業宣傳屏幕、公眾號、小程序、直播等方式,開展形式多樣、內容豐富的宣傳活動,提高餐飲業和消費者的節約意識,引導全社會形成節約型消費的理念和氛圍。
四、及時交流推廣餐飲行業厲行節約、減少浪費的經驗和典型,使發展節約型餐飲成為餐飲業、消費者的自覺行動。
廣大消費者:
一、要堅決摒棄“愛面子,講排場”的過度消費習慣,自覺抵制鋪張浪費,珍惜糧食。
二、要樹立起科學的飲食理念,注重膳食均衡,合理搭配菜品,在家用餐不過量消耗,外出就餐不超量點餐,共同踐行“文明消費,節約用餐”的新風尚。
三、積極傳承中華民族優秀飲食文化,弘揚尊重勞動、勤儉節約、艱苦奮斗的傳統美德,營造“節約光榮,浪費可恥”的良好社會氛圍。
制止餐飲浪費,養成節約習慣,從每個人做起!
包頭市市場監督管理局
2020年8月17日
(供稿:內蒙古包頭市市場監管局)