中國質量新聞網訊 9月8日,湖北省浠水縣市場監督管理局在雨露禮堂組織開展大中型餐飲單位和學校食堂食品安全及疫情防控培訓會。
培訓會上,該局和縣疾控中心有關負責人分別就餐飲場所常態化疫情防控要求、《中華人民共和國食品安全法》有關法律法規向與會人員進行培訓講解,要求餐飲服務經營者嚴格執行食品安全有關法律法規,做好做實疫情防控相關措施,確保餐飲環節食品安全和疫情防控常態化。
培訓活動現場,該局還發放“制止餐飲浪費、禁止長江流域重點水域水產品和野生動物非法交易行為”宣傳單,倡導大家文明用餐、堅決制止餐桌上的浪費。與此同時,該縣120余名與會餐飲服務經營者還現場簽訂了《餐飲服務食品安全責任書》。(孫小梅 通訊員 湖北省浠水縣市場監管局 游海林)