江西：加強“兩節”期間食品安全工作，保障全省人民群眾飲食安全和身體健康

中國質量新聞網訊 2020年國慶、中秋“兩節”臨近， 今年喜逢國慶節和傳統中秋佳節重合，形成了八天超長假期，食品消費需求集中，同時疊加新冠肺炎疫情常態防控要求，保障群眾食品安全、抓好冷鏈食品安全，落實疫情防控措施，意義重大、責任重大。9月17日，江西省市場監管局以省食品安全辦名義下發通知，要求各市縣政府、各有關部門加強“兩節”期間食品安全工作，保障全省人民群眾飲食安全和身體健康。

通知要求，要充分認識保障“兩節”期間食品安全的重要性，提前部署、細化措施、周密實施，層層壓實責任。要按照“謀發展必須謀安全、管行業必須管安全、保民生必須保安全”的原則，切實履行食品安全黨政同責的屬地責任、監管執法部門的監管責任、行業主管部門的主管責任和食品企業質量安全的主體責任，確保“兩節”期間食品安全無事故。

通知指出，各地各部門要結合當前疫情常態化防控和“兩節”期間食品安全工作特點，開展食品安全隱患大排查，全面消除食品安全風險隱患。要針對大中專（技工）院校、托幼養老福利機構、旅游景區、農村及城鄉結合部、機場車站碼頭等重點區域，商場超市、批發集貿市場、食品店、餐飲服務單位、食品展銷會等重點場所，月餅、冷鏈食品、保健食品、肉制品、乳制品、兒童食品、調味品、酒類、進口食品等重點品種，加大監管和巡查力度，嚴厲打擊食品安全違法行為，立即抓好問題整改并防止反彈。各級市場監管、商務、城管執法、教育、人社、衛生健康、農業農村、海關、糧食、文化旅游、民政、公安等部門要緊密協作，形成監管合力，齊抓共管“兩節”期間食品安全工作。

通知還要求，各地各部門要加強食品安全宣傳教育，廣泛動員公眾積極參與社會監督，鼓勵有獎舉報食品安全違法行為，努力營造人人關注食品安全、廣泛參與食品安全的良好社會氛圍。要加強“兩節”期間食品安全輿情監測，嚴格執行24小時值班和領導帶班制度，未雨綢繆制訂各自應急預案和處置措施，對食品安全突發事件保持高度敏感性，做到第一時間發現，第一時間上報，第一時間處置，努力將社會影響和危害減少到最低程度。（通訊員 胡霞）