中國質量新聞網訊(羅達意 記者 王融國)把普通酒通過輸液用的針頭灌進竹筒,搖身一變成了土法釀造的竹筒酒,銷往全國各地。9月17日,湖南省婁底市市場監督管理局在雙峰縣搗毀一家制假窩點,現場查獲假劣竹筒酒及原材料40余萬元,涉案金額高達200余萬元的兩名犯罪嫌疑人被采取刑事強制措施。
當天下午,執法人員分成兩組趕到位于雙峰縣荷葉鎮豐石村的兩處偏僻民居。在一間雜亂的30平方的房間里,靠近霉變發黑的墻角放置著一個鐵架,鐵架上整齊倒掛著35個裝著普通白酒的塑料瓶,通過連著軟管的一次性針頭滴注到放在地上的35個竹筒里。房間的另一邊,散亂堆放著楊梅酒原料、待加工竹筒和已經打包用于網絡銷售的快遞包裝商品。而相隔不到50米的另一個房間內,刻著山東、深圳、益陽桃江等字樣的公司印章和各地村委會的公章十幾個,一個封面為“九陽神功”的公司賬本顯示銷售金額高達104萬余元,另一本封面為“九陰真經”的本子記錄著對銷售途徑、重點銷售地區的調查。辦公區民房后堆放有成堆待加工的竹筒和竹子,以及兩臺大型竹子打磨刻字機器。三臺正在運行的電腦因執法人員的到來突然無法上網。經檢查發現,網線被人剪斷。
傳統土法釀造竹筒酒,通過將酒灌入嫩竹子,經過一年自然生長釀制而成,因其入口綿甜溫和,竹味濃香,自然清純深受消費者喜愛。而合伙經營這個名為婁底麥斯食品有限公司的龍某和張某利用自住房,從事生產經營活動。將45度原料桶裝酒通過針孔輸液,灌裝至制作好的竹筒內,立時生產出外包裝標注為52度500毫升裝竹筒酒,網上每筒售價在20—30元不等。在現場,不僅有大量標注為不同產地、不同廠址的多品牌竹筒酒,還在灌裝房間內發現一瓶嚴禁用于食品加工的濃度99.9%無水乙醇化工品,當事人涉嫌添加有毒有害物質,執法人員立即對竹筒酒進行了現場抽檢。
“這家公司有經營范圍為預包裝食品銷售的營業執照和食品經營許可證,并無食品生產許可證。”執法人員告訴記者,從現場情況來看,該作坊原料庫雜亂無章,未分區存放,并有無關雜物,原料也沒按要求離地離墻存放;竹筒加工車間地面和墻體表面粗糙,易積灰塵,有污漬;外包裝車間與成品、原料混雜;灌裝封口間未獨立,原料酒與成品酒與灌裝間混雜一起,灌裝在地上進行,不衛生,空氣不潔凈,灌裝設備不苻合要求,這個作坊完全不具備生產竹筒酒的條件。
從現場查獲的賬本及原料、成本、半成品來看,初步估算涉案金額超過2百萬元。9月18日凌晨1時許,參與行動的婁底市、雙峰縣兩級市場監管局和當地公安局的執法人員將灌酒器等制酒設備2套,電腦主機3臺,包裝竹筒酒38箱以及大量零散竹筒酒,各類外包裝盒包裝袋1萬余個,大量標簽紙,原料竹酒25升裝339桶、48升裝24桶等40余萬元涉嫌假冒廠名廠址商標的竹筒酒進行異地封存。
國慶、中秋臨近,為堅決落實“四個最嚴”要求,保證老百姓吃上健康安全的食品,婁底市市場監管局加大了打擊食品安全違法犯罪的力度,此起案件也是婁底食品安全大排查大整治百日行動取得的又一戰果。
查案現場
涉案竹筒酒廠生產車間
竹筒酒成品
竹筒酒廠倉庫一角
查獲的竹筒酒廠賬本及公章
竹筒加工