中國質量新聞網訊 2020年秋季學期開學期間,廣西柳州市市場監管局、教育局、衛生健康委和公安局等4部門聯合開展2020年秋季開學學校食品安全專項檢查,切實做好校園食品安全監管。
廣西柳州市4部門根據《關于落實主體責任強化校園食品安全管理的通知》等相關文件要求,對食品安全檢查工作進行周密部署,明確職責分工和任務目標,確定檢查內容和監管重點,細化工作措施,加大執法力度,對校園內涉及食品安全的點位和校園周邊開展全覆蓋檢查。
檢查人員采取查閱資料、現場檢查的方式,重點查看了校園食品從業人員落實疫情防控、原材料采購、索證索票、飲用水檢測、環境衛生打掃等情況,要求各學校嚴格按照疫情防控要求管理食品安全從業人員,對校園餐飲環境衛生進行徹底打掃,認真落實食品進貨查驗、索證索票義務,加強流程監管,把好季節交替期間食品安全關,切實保障師生的飲食安全。
截至9月底,柳州市共檢查學校食堂1686家,校外供餐單位13家,校內餐飲服務單位66家,學校周邊食品生產經營者975家。對檢查中發現的食品安全風險隱患,現場向食品經營單位提出限期整改要求,并對整改情況進行追蹤復查,確保檢查成效。(韋薇)