“你點我檢”,打通食品安全信息傳遞最后“一公里”!
——吉林省市場監管廳開展食品安全“你點我檢”活動綜述
中國質量新聞網訊 “本次活動共抽檢食品樣品60批次,合格58批次,不合格2批次,其中食用農產品合格23批次,不合格2批次;水產制品15批次,肉制品20批次,均未檢出不合格樣品……”近日,吉林省市場監管廳發布“關于食品安全‘你點我檢’專項抽檢情況的通告”,向全省公布省廳組織開展“你點我檢”活動的情況。
打通最后“一公里”,讓食品安全信息更暢通
隨著生活水平的日益提高,人們不再滿足于一日三餐的溫飽,而是向往更健康、安全的生活。然而,“西瓜香瓜注射甜密素、一支雪糕含19種添加劑、打蠟橙子、泡水香蕉、大便臭豆腐”等信息大量涌入新聞報道、微信、微博中,不斷刺激著百姓敏感的神經。此外,一些不良商家在“經濟利益的驅動”下,摻假、制假等,也嚴重影響了消費者對食品供應的信心,導致消費者對食品安全的過度擔心問題十分突出。
為切實維護百姓“舌尖上的安全”,當好食品安全衛士,打通食品安全信息傳遞最后“一公里”,進一步提高群眾食品安全知識的知曉率和普及率,讓公眾對食品安全有更多的獲得感、幸福感和安全感,吉林省市場監管廳決定,在全省范圍內組織開展食品安全“你點我檢”活動。
為確保活動取得成效,省市場監管廳以消費者關切為基礎,虛心學習兄弟省份的經驗,與省廳食品抽檢秘書處、相關承檢機構匯總分析2019年以來的食品安全風險點、相關品類突出問題、抽檢檢驗環節易出現的主要問題等,結合省情、季節、消費情況等因素,形成了《吉林省食品安全“你點我檢”活動實施方案》《“你點我檢”食品品種民意調查問卷》,并對活動啟動后的各環節進行了認真細致的準備。
精心組織廣泛宣傳,收到有效回復近5000條
今年7月20日,“你點我檢”調查問卷在省市場監管廳微信公眾號發布,全省食品安全“你點我檢”活動正式啟動。
活動期間,省市場監管廳根據《實施方案》,精心組織,積極開展相關宣傳工作,將含有明確抽樣地點、抽檢時間、抽樣聯系人(包括承檢機構、省廳相關聯系人)的實施方案交相關媒體,以備其跟蹤采訪報道;印制食品安全消費提示、法律宣傳漫畫等相關材料,現場發放;按實施階段在省廳官網、微信公眾號推送相關軟文,如“你點我檢”的實施目標、工作進展情況等,以寫實為主,定期向消費者引導解讀,不斷營造良好的輿論環境。
活動中,省市場監督管理廳通過官方微信平臺進行“你點我檢”投票,邀請消費者對蝦、魚、貝類、蟹、香腸、豬肉、牛肉、雞肉、燒雞、大白菜、豆芽、西瓜等41個細類食品進行“點名”投票,“點”出自己希望被抽檢的食品品種。截至8月20日,共計收到有效回復近5000條,群眾參與熱情十分高漲。從問卷的回復、現場抽樣的情況看,百姓對“你點我檢”活動的關注度對精準傳遞食品安全信息和強化百姓對食品安全的信心,均起到積極的促進作用。
隨機分配公開透明,60批次樣品統一抽檢
投票結果顯示,肉制品中的香腸成為消費者最受關注的品種,票數最多,其余投票集中在鮮活水產品、鮮凍畜肉及肉制品、水果、蔬菜等4個品種上。省市場監管廳決定,立即組織開展對以上品種食品及其重點的品質指標、安全指標的抽樣檢測,以確定其食品安全狀況。
為確保抽樣檢測工作科學有序進行,省市場監管廳對即將開展的食品細類、檢驗項目、檢驗時限等條件進行綜合分析,于8月26日通過國家食品安全抽樣檢驗信息系統將計劃下達至抽檢單位。期間,與抽檢單位就抽樣區域分布、抽樣地點、抽樣人員崗前培訓等細節進行大量溝通。8月31日,省廳采取現場隨機分配的形式,確定此次抽樣人員、抽樣地點、抽樣細類,以保證抽樣工作在公開、透明的情況下進行。截至9月1日,“你點我檢”活動確定的60批抽樣任務全部完成。
9月27日,省廳發布《關于食品安全“你點我檢”專項抽檢情況的通告》。結果顯示,由吉林省產品質量監督檢驗院對香腸、大白菜、葡萄、蝦等30余個食品細類60批次食品樣品進行的統一抽樣檢驗,合格58批次,不合格2批次,其中食用農產品合格23批次,不合格2批次;水產制品15批次,肉制品20批次,均未檢出不合格樣品。2批次不合格食品樣品,一是長春市寬城區住邦購物中心真真豆制品專柜銷售的李偉豆芽批發為進貨來源的黃豆芽(計量稱重),4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規定;二是長春市二道區眾合農貿市場巖巖豆制品攤床銷售的二道區榮氏調料行為進貨來源的笨豆芽(計量稱重),4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。對抽檢中發現的不合格食品,省市場監督管理廳已責成長春市市場監管局立即組織開展核查處置,督促食品生產企業查清產品流向,采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為,依法從嚴處理;及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
下一步,吉林省市場監管廳將積極探索建立“你點我檢”常態化工作機制,并以此為重要載體,匯集民意,服務社會。結合元旦、春節等重要節點,廣泛征求公眾意見,科學制定抽檢計劃,及時傳遞省委、省政府在保障食品安全上的堅定信心和決心,讓民眾感受到全省市場監管部門為守護百姓“舌尖上的安全”所付出的努力;采取邀請消費者現場觀摩、現場參與等方式,讓百姓切實體驗抽檢全過程,讓百姓獲得更多的知情權;通過發布消費提示、現場科普、發放宣傳單等形式,提高群眾食品安全知識的知曉率和普及率,進而讓人民群眾對食品安全有更多的獲得感、幸福感和安全感。(李玉子 李慧陽)