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中國質量新聞網訊 為進一步強化保健食品監管，提升全縣食品安全協管員（信息員）的業務能力，10月28日，安徽省阜南縣市場監管局組織召開了保健食品科普知識培訓會。全縣食品安全協管員（信息員）和基層市場監管所負責人等80余人參加了培訓。
培訓會上，該局食品室工作人員通過PPT授課形式，綜合運用圖片、數字等資料，解釋了保健食品、食品和藥品的區別、范圍和選購注意事項；并結合日常監管工作情況，向參會人員提示食品、保健食品欺詐和虛假宣傳的樣式套路，具有很強的針對性和實用性。
參訓食品安全協管員（信息員）紛紛表示回去后要認真學習，積極配合市場監管所，充分發揮基層一線隱患排查及宣傳教育作用，提高群眾防范意識，幫助廣大農村群眾提高識假辨假的能力。（韓松松 通訊員 安徽省阜南縣市場監管局 周軍）
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