中國質量新聞網 為進一步加強大米質量安全監管,規范大米市場經營秩序,近日遼寧省東港市市場監管局前陽所在轄區內開展大米質量專項檢查。
把好準入關。嚴格核查大米生產經營單位資質是否齊全、是否超范圍經營,銷售人員健康證是否過期等問題,發現個別人員健康證過期的當場責令整改,堅決杜絕無證生產經營行為。
把好質量關。督促生產加工企業落實食品安全主體責任,堅決杜絕以次充好。此次重點檢查大米加工小作坊的原料來源、產品包裝印刷的產品相關信息是否規范,標注新大米的是否用陳米代替。檢查中發現個別商家產品包裝不規范,印刷的商品標準已不符合當下國家標準的要求,檢查人員當場對商家進行指導,限期改正,避免誤導消費者,讓消費者看得明白,吃得放心。
把好抽檢關。抽查定量包裝大米凈含量,堅決杜絕缺斤短兩。執法人員現場稱重在售產品,均未發現問題。新大米水分多,在儲存運輸的過程中,水分流失造成重量減小,但通常都是符合規定的。商家表示要積極采取辦法保證重量,避免發生缺斤短兩問題。
加大宣傳力度,增強主體責任意識。在檢查的同時,執法人員向商家宣傳講解食品安全法、安全條例等相關規定,要求企業認真履行法定義務,依法依規組織生產,規范內部生產管理,防范食品安全風險。
下一步,前陽所將持續發力,推進大米質量檢查工作,讓老百姓真正吃上“放心糧”。
(郭潤強)