山東菏澤“食安菏澤”會客廳，搭建食品安全共治共享新模式

中國質量新聞網訊（記者朱文達）11月30日，“全國融媒體食安山東行”采訪團來到菏澤，在寬闊的中華路上，郵電大樓前“食安菏澤”會客廳的牌匾格外顯眼。走進“會客廳”看到，每個精美的展臺上，擺放的是來自150家“食安山東”示范生產企業和市級評定“A”級食品生產企業的產品，以及名優特色產品、地理標志產品。琳瑯滿目的產品吸引了眾多參觀者。

菏澤市市場監管局局長張魁介紹，“食安菏澤”會客廳由市市場監管局、市郵政局聯合發起，與市食品安全促進會聯合打造，著眼“食安菏澤”品牌產品展示與推廣，引用“社會共治”和“互聯網＋”理念，采取政府主導、部門監管、協會自管、市場化運作機制，建立的優質食品集中展示、線上線下一體推廣、網點配送惠民的綜合性平臺。

“建立”食安菏澤“會客廳，就是要整合各方優勢，借助這個平臺，讓良幣驅逐劣幣，用品牌食品壓縮低質食品生存空間，用市場手段管好人民市場，形成企業、消費者、政府多方共贏局面。”李慶說，2018年11月，“食安山東”品牌建設現場觀摩培訓班在菏澤舉辦，“食安菏澤”會客廳的品牌引領、品牌推廣經驗開始向全省推廣。

隨著各地市食安品牌的建立和拓展，并沒有讓“食安菏澤”會客廳創新止步不前。依托郵政公司的倉儲和物流配送系統，新打造的1000余家食品安全示范店，讓優質安全的食品配送至遍布城鄉的各個郵政網點，打通了服務村民的“最后一公里”；旅游景點——曹州牡丹園的對面，和諧廣場“食安菏澤”體驗館的建立，讓游客購買“食安菏澤”品牌產品實現“零距離”；各大中型商超競相設立“食安菏澤”品牌體驗區，“惠工在線”網購平臺迅速建成，已惠及市內百萬計的消費者；鄄城縣“食安品牌云匯城”、成武縣“食安成武品牌館”、單縣“單養千秋”、曹縣“好食源”、鄆城縣“好鄆來”等平臺相繼建立，廣州、蘇州、濟南、蘭州等“食安菏澤”品牌運營中心陸續運營，正讓“食安菏澤”品牌走向省外，惠及越來越多的人民群眾。

“食安菏澤”會客廳品牌產品的暢銷，激發了菏澤市食品生產企業參加創建“食安山東”示范企業的熱情。三年來，每年申請參加創建的食品生產企業同比增加60％以上。企業主動提升產品質量、積極打造“拳頭”產品，推動全市農副產品加工產業迭代升級、加速崛起，促進了當地農業經濟的快速發展。