中國質量新聞網訊 近日,吉林省集安市市場監管局在全市范圍內對冷庫、商超、農貿市場等場所的進口冷鏈食品疫情防控工作進行專項監督檢查。
本次檢查范圍包括進口海產品、凍肉等冷鏈食品。市場監管部門嚴格查驗進口食品海關檢疫檢驗證明、核酸檢測證明以及進口冷鏈食品貨物消毒證明,督促經營者做好《集安市冷鏈食品進貨驗收臺賬記錄》;要求冷鏈食品經營者如實記錄冷鏈食品進貨數量、品種、購進時間、供貨商、產地和購進途徑等情況;嚴格監督對購進的進口冷鏈食品的包裝消毒程序和方法;與此同時組織667家冷鏈食品餐飲單位廚師到防疫部門(縣鎮衛生院)進行核酸檢測。
截至目前,集安市市場監管局共出動執法人員152人次,檢查冷庫18戶次、經營冷鏈食品的經營店146家次、餐飲單位112家次。對4家不按照規范銷售冷鏈食品的經營業戶下達停業整改通知。(吉林省集安市市場監管局 蘇良玉)