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中國質量新聞網訊 12月17日，安徽省廬江縣龍橋鎮政府組織該縣食安辦、派出所、市場監管所、城管中隊等相關部門開展“白板肉”聯合執法專項檢查，在全鎮范圍內開展排查整治工作。
據悉，此次行動旨在進一步規范鄉鎮農貿市場肉制品經營秩序，嚴厲打擊違法違規屠宰和銷售未經檢驗檢疫生鮮豬肉的行為，特別是在當前冷鏈食品疫情防控期間。
整治行動中，執法人員在每處肉攤銷售點都依法對經營戶索證索票情況進行重點檢查，核實票據，詢問進貨渠道，能夠達到溯源要求；向經營戶宣傳《食品安全法》和《生豬屠宰管理條例》等法律法規，明確告知經營戶，按相關規定豬肉上市銷售必須定點屠宰定點檢疫、必須具備藍色檢疫章、紅色檢驗章方可上市銷售；要求經營戶嚴格落實食品安全主體責任，誠信守法經營。
此次行動共出動執法人員23人，檢查肉類經營戶36戶，查獲未經檢疫檢驗的生豬肉53公斤，并當場依法進行查扣。
下一步，龍橋鎮政府將安排相關職能部門繼續保持嚴打“白板肉”高壓態勢，積極采取措施保障豬肉市場供應，切實規范豬肉市場經營秩序，確保群眾吃上放心豬肉。（柳西華）
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