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中國質量新聞網訊 “共建共享·食安徐州”確保元旦春節期間食品安全。2020年12月29日，江蘇徐州市市場監管局組織節前食品安全現場抽檢，同時邀請該市部分食品安全社會監督員對食品抽檢工作全程跟蹤監督。
今年以來，市市場監督管理局堅持問題導向，以發現問題、防控風險為基本原則，結合日常監管情況和近年不合格產品情況，科學周密制定食品具體抽檢方案，提高監督抽檢靶向性，相繼開展了元旦春節食品、春季校園食品、網絡食品、食品添加劑、小麥粉、生產環節不合格食品、集體用餐配送膳食、城市集體聚餐、中秋國慶食品等專項抽檢，組織食品安全抽檢34個食品大類共計43061批次，覆蓋食品生產、流通、經營等各環節，食品抽檢合格率始終穩定在98%以上。
“共建共享·食安徐州”
“共建共享·食安徐州”是徐州市市場監管局服務民生、關注民需，營造“共建、共治、共享”食品安全格局的一項創新活動。
該活動在有序推進日常食品安全監督抽檢的同時，充分滿足廣大市民對食品質量安全的要求，解答社會公眾對食品安全問題的疑慮，讓市民近距離地了解食品安全真實信息和徐州市食品抽檢工作現狀。
據介紹，此次元旦、春節食品專項抽檢的重點是糧食加工品、食用油、調味品、肉制品、蜂蜜、蔬菜制品、乳制品、酒類、速凍食品、炒貨食品、糕點、餐飲食品等14類節日食品，計劃抽檢180批次。
隨機選取抽檢的市場主體為鼓樓區生態園農貿市場、綠健乳業、蘇寧家樂福精品店3家企業，隨機抽檢糕點、白酒、豬肉、青菜各1批，乳制品2批。
“共建共享·食安徐州”社會監督員對抽檢活動進行了全程跟蹤監督，抽樣檢驗結果近期將在徐州市市場監管局網站公布。
（供稿：江蘇省徐州市市場監管局）
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