中國質量新聞網訊 為切實加強常態化疫情防控工作,保障冷鏈食品安全,黑龍江省七臺河市市場監管局新興分局按照市局黨組工作部署,堅持嚴防嚴控嚴查嚴管,多措并舉筑牢轄區冷鏈食品安全防線。
加大檢查力度夯實監管職責
針對轄區19個冷庫,執法人員加大了對冷鏈食品經營單位的檢查力度和頻次,根據冷庫儲存的商品種類信息,進行了細致的執法檢查。重點對進口水產品、凍肉等進行了溯源檢查,著重查看來源地、檢驗檢疫證明、進貨憑證等;督促經營者建立冷鏈食品進貨臺賬和批發銷售臺賬,確保冷鏈食品每批次均可追溯,做到來源可查、去向可追。推進疫情防控常態化下的冷鏈食品安全監管工作。
落實風險排查實現動態管理
新興分局落實冷鏈食品經營企業風險排查包保責任制,將轄區25戶進口冷鏈食品經營企業以及重點國產冷鏈食品經營企業619家進行逐一劃分實行包保,在冷鏈經營企業的顯著位置張貼包保責任牌,內含包保人姓名和聯系電話等信息,大力督促冷鏈食品經營企業負責人建立臺賬,覆蓋轄區農貿市場、商超、冷庫等場所,實現動態管理。
推進平臺應用強化培訓指導
目前,轄區內25戶進口冷鏈經營主體全面推進“黑龍江冷鏈”平臺應用,均已開始錄入“黑龍江冷鏈”,針對部分商戶在錄入過程中的難點,執法人員對其進行了針對性的培訓解答;大力督促經營者要切實保證產品的進口食品檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明和冷鏈追溯碼齊全,實現精準防控,守護好進口冷鏈食品安全。(供稿:黑龍江省七臺河市市場監管局)