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中國質量新聞網訊 2021年1月20至25日，廣西壯族自治區十三屆人大四次會議和自治區十二屆政協四次會議在南寧隆重召開，為確保“兩會”食品安全，自治區市場監管局結合疫情防控要求，周密部署，提前開展評估審查，實施接待單位全程封閉式駐點監督。“兩會”期間，自治區市場監管局共開展現場檢查146次，快速檢測1483批次，糾錯77次，下達監督意見書7份，共保障56625人次用餐，實現“兩會”期間無食品安全事件發生，圓滿完成“兩會”食品安全保障任務，營造了良好的食品安全社會氛圍。
周密部署，落實責任。自治區市場監管局結合疫情防控要求，研究制定“兩會”食品安全保障工作總體方案和應急預案，組織南寧市及相關城區局、廣西—東盟中心等負責人及全體駐點監督員召開“兩會”食品安全保障工作會議，明確職責分工，工作細化到人，層層落實保障任務。
▲“兩會”食品安全保障工作會議（江雪梅攝）
提前介入，加強檢查。“兩會”召開前，對9家接待單位組織開展食品安全事前評估，主要針對疫情防控、供餐能力、食品安全保障措施、食譜等方面進行了全面審查，對檢查發現的問題，下達責令整改通知書，督促接待單位限時整改，并簽訂重大活動餐飲服務提供者食品安全責任承諾書、告知書。
封閉管理，全程監督。會議期間，根據“兩會”疫情防控要求，派出22名駐點監督員，對接待單位實施全程封閉式駐點監督保障，嚴格按照“四個最嚴”的要求，對接待單位疫情防控、原料采購、冷鏈食品管控、從業人員健康管理、食品加工過程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等重點環節進行全程監督指導。
▲駐點監督員開展食品安全快速檢測（韋紅連攝）
（吳智妹）
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