湖北省食藥安辦專項檢查組到隨州檢查食品安全和進口冷鏈食品疫情防控工作

中國質量新聞網訊?2月1日至2日，按照湖北省食品藥品安全委員會安排，省教育廳二級巡視員肖慎鋼帶領省食藥安辦專項檢查組，到隨州開展春節期間食品安全和進口冷鏈食品疫情防控專項檢查，市人民政府副市長吳超明陪同檢查。

檢查組一行先后檢查了曾都區虎福瑞食品加工廠、隨廚家宴、五眼橋農貿市場、吾悅廣場永輝超市，隨縣意亞食品、隨縣一中、新厲山農貿市場等食品生產經營單位，對食品生產經營者落實食品安全主體責任，執行食品安全管理制度，進口冷鏈食品進口、運輸、貯存、生產經營單位使用省進口冷鏈食品追溯信息化平臺，是否按照“四全”“六專”相關要求加強管控責任落實等多個方面進行了詳細的了解。檢查組充分肯定了隨州市食品安全和進口冷鏈食品疫情防控工作，并就當前工作提出了要求，對檢查中存在的問題現場提出整改方案。

肖慎鋼指出，要深化認識，提高站位。嚴格落實食品安全“四個最嚴”，鞏固前期食品安全專項檢查成果，將食品安全工作落實落細。要強化措施，舉一反三。針對關鍵環節和重點領域，全面排查食品安全風險隱患，切實加強農貿市場規范化管理。要抓好落實，壓實責任。食品安全各相關責任單位要密切配合、齊抓共管，共同營造安全有序的市場環境。

吳超明表示，全市各相關部門要切實做好進口冷鏈食品“三控”，控源頭、進口、出口。嚴格“三抓”，抓重點、節點、難點。進一步強化企業食品安全主體責任，落實部門監管責任，切實將各項防控措施落實到位，確保春節期間人民群眾“舌尖上的安全”。（李鳳玲）