您當前位置：
中國質量新聞網訊 為進一步營造“浪費可恥、節約為榮”的濃厚氛圍，內蒙古鄂托克前旗市場監管局強化監督執法，成立督查暗訪組，深入轄區市場監管工作一線，對餐飲經營單位落實制止餐飲浪費行為工作開展及餐飲企業履行主體責任情況進行實地督查。
督查組實地暗訪了十余家大型餐飲單位和學校食堂，現場查閱相關工作痕跡材料，并與其餐飲經營者交流做法，在發揮監管職能作用的同時，不斷加大對餐飲行業食品安全監管力度，督促各經營單位嚴格落實文明餐桌行動各項要求，規范餐飲企業服務，引導消費者節約用餐。暗訪中，督查組發現個別餐飲服務單位存在節約用餐宣傳標識張貼不到位、未提供“公筷公勺”和剩菜打包盒、未推出“小份菜”、食堂管理制度不健全等問題，督查組對存在問題的餐飲單位提出意見建議，要求督促相關餐飲單位及時整改。
下一步，該局將結合日常監督檢查，在不同時間段，檢查食品安全、常態化疫情防控、制止餐飲浪費等重點工作在餐飲業的落實情況，在餐飲業推行“光盤行動”“公筷公勺”“分餐制”“半份菜”“小份菜”等行動，鼓勵餐飲單位創新宣傳方式，對浪費行為嚴重的餐飲經營者給予批評教育、責令改正。切實使廣大餐飲服務單位明確履行主體責任和社會責任的重要意義，自覺齊心協力抵制餐飲浪費行為，真正讓“節約光榮、浪費可恥”的理念在全旗蔚然成風。（劉峻華）
京公網安備 11010502031058號
