中國質量新聞網訊 端午佳節將至,為保障節令食品安全,營造安全的消費環境,內蒙古興安盟市場監管局結合“我為群眾辦實事”實踐活動和疫情防控工作,從實際工作出發,開展了端午節前市場專項檢查。
一是加強食品流通環節監管。以大中型商場超市、農貿市場、旅游景區及車站的食品經營單位為重點檢查區域,以節日期間消費量大的粽子、糯米、豆類、乳及乳制品、肉及肉類制品、酒水飲料等食品為重點品種,重點檢查食品經營戶是否嚴格落實索證索票、進貨查驗等制度,貯藏和銷售條件是否符合規定要求,是否落實防蠅、防蟲、防塵等防護措施;重點檢查粽子外包裝標志、生產日期、保質期和散裝產品標簽是否符合要求,嚴查銷售“三無”、過期等問題食品。
二是加強食品生產環節監管。以高風險產品、食品生產加工小作坊聚集區、農村牧區以及城鄉結合部等為重點區域,重點檢查原輔料采購、添加劑使用、生產過程關鍵控制點控制和出廠檢驗、追溯體系建設、產品貯存運輸等環節。
三是加強餐飲領域監管。重點檢查餐飲單位食品原材料采購貯存,食品加工操作等情況,結合疫情防控工作,對各食品經營戶食品進貨渠道、臺賬,有無過期食品,食品包裝標識是否完整,儲存方式是否正確,肉類食品、進口冷凍、檢疫是否合格,及餐飲服務單位在加工制售、餐飲用具清洗消毒方面是否規范等方面進行了檢查,并督促餐飲商戶要嚴格遵守相關文件規定,做好疫情防控措施。
四是開展食品安全宣傳活動。開展“尚儉崇信 守護陽光下的盤中餐”食品安全宣傳活動,通過懸掛宣傳標語、展示宣傳展板,向過往百姓發放食品安全法宣傳冊、宣傳單;設立咨詢臺,現場受理食品安全投訴、咨詢,普及食品安全法律法規知識,增強消費維權意識;發放食品安全科普資料,提高公眾食品藥品安全意識和認知水平。
五是開展特種設備安全檢查。督促企業落實安全主體責任,在重大節假日期間,要做好安全防范。開展了電梯鼓式制動器安全隱患專項排查和起重機械專項整治行動,有效保證了全盟安全生產形勢持續向好,避免發生重特大安全事故。
六是加強價格監督檢查。加強對生活用品、餐飲行業、旅游景點和商品零售行業的價格監督力度,嚴厲打擊哄抬價格、不按規定明碼標價、價格欺詐等違法行為。密切關注與群眾生活密切相關的糧食、蔬菜、肉禽蛋奶等食品的價格變動情況,對傾向性、苗頭性問題及時預警。
截至目前,內蒙古興安盟市場監管部門共出動執法人員3273人次,檢查市場主體3421戶次(其中:餐飲服務提供者1548戶次、食品批發企業37戶次、檢查大中型商超435戶次、小型超市、小食雜店、小攤販共計1281戶次),檢查食用農產品集中交易市場13處次,機場、車站、高速公路服務區、旅游景區71戶次,受理和處理消費者申訴和舉報4件,下達《責令改正通知書》55份,已全部完成整改。檢查電梯使用管理單位33家,起重機械企業10家,下達安全監察指令書3份。發放宣傳單、宣傳紀念品、食品安全法律法規等2000余份。(通訊員 李婷婷)