中國質量新聞網訊 為進一步加強養老機構安全監管,提升養老機構服務水平,黑龍江省七臺河市市場監督管理局桃山分局聯合民政、衛健、消防部門,對轄區養老機構開展了專項檢查。
七臺河市市場監督管理局桃山分局的執法人員重點對轄區養老機構的食品經營許可證、從業人員健康管理、食品原輔料進貨查驗及索證索票制度、餐飲具清洗消毒環節、食品制作、加工、貯存、使用和管理食品添加劑、食品留樣、疫情防控措施等八個方面進行了認真檢查。
在檢查過程中,部分養老機構有操作不規范和制度管理不健全的問題,執法人員現場進行了整改指導,并要求各養老機構認真落實食品安全管理責任和操作規范,消除各類食品安全隱患。
截至目前,對轄區內6家養老機構進行了監督檢查。
通過專項檢查,規范了轄區養老機構的經營行為,增強了食堂負責人和從業人員的食品安全意識,確保了養老機構老人飲食安全和食品安全監管的各項制度措施落實到位。(供稿:黑龍江省七臺河市市場監管局)