中國質量新聞網訊 廣東省標準化協會于2021年9月13日發布團體標準《粵北(韶關)油占優質稻生產技術規程》。行內專家認為,此舉將推動粵北(韶關)油占優質稻提升品質和產量,加快向標準化、更大產業化發展。
該標準由韶關市農業科技推廣中心聯合樂昌市農業技術推廣總站、乳源瑤族自治縣農業技術生產推廣中心、南雄市香溢工貿有限公司、韶關市曲江新供銷獅峰種植專業合作社、韶關市金農會田田圈生態農業有限公司起草。
以馬壩油占為代表的粵北優質稻歷史悠久,聞名遐邇,是廣東傳統優質農產品之一。改革開放以來,粵北優質稻生產有較大發展。韶關市現年種植油占優質稻面積達30多萬畝,產量12萬噸以上。但仍以個體農戶經營種植為主,一定程度上制約了新的生產技術的推廣應用,出現有的稻谷產品質量參差不齊,品質管理規范有待提高等問題。近年來,隨著生產經營主體趨于規模化,水稻生產機械化和科學種植等新的生產技術快速發展,但一直未有相應統一的技術標準。制定指導油占優質稻生產提升技術水平的生產技術標準,是促進粵北油占優質稻生產向高質量發展的需要,是農業標準化試點示范的重要內容,也是當務之急。去年以來,韶關市農業技術推廣中心等單位組成的起草小組,認真總結油占優質稻生產種植技術經驗,形成了該項《生產技術規程》。
該項團標立足于提升粵北油占優質稻生產技術水平,促進其高質量發展的需求,對油占優質稻的產地環境、育秧、田間栽培管理技術、收獲與貯藏等生產全鏈條各個環節的技術要求作了明確規定。例如,產地環境方面,要求應符合NY/T 5010—2016《無公害農產品 種植業產地環境條件》的要求。土壤質量要求方面應符合GB 15618 《土壤環境質量農用地土壤污染風險管控標準》;灌溉水應符合GB 5084《農田灌溉水質標準》的規定;空氣應符合GB 3095《環境空氣質量標準》的規定。品種選擇方面,推薦以馬壩銀占、七絲銀占、美香占、美香占2號等油占優質稻品種為主。對油占優質稻生產過程中技術性較強,對品質水平影響較大的技術環節,標準都作了操作性強的技術規定,包括浸播種、播種期安排、拋秧、施肥、排灌、除草、防治病蟲害等都作了相應技術規定。其中,對除草和病蟲害的防治,推薦使用全程無人機除草和防治病蟲害方法,對田鼠防治特別規定不得使用國家明令禁止的藥類毒殺辦法。
專家組評審認為,該標準的制定,規范了油占優質稻的生產技術規程,技術具有先進性和可操作性,促進了油占優質稻的產量和品質提升,引領地方特色油占優質稻向產業化、規模化、標準化發展,同時也為行政管理部門的監督提供技術依據。建議粵北(韶關)和有相同或類似地理氣候條件的地區在油占優質稻生產中推廣執行。