中國質量新聞網訊 為進一步做好冷鏈食品的疫情防控監管工作,杜絕風險食品流入市場,近日,黑龍江省七臺河市市場監督管理局新興分局嚴守流通環節冷鏈食品安全,快速行動,第一時間開展涉及大連地區流通的冷鏈食品專項檢查。
執法人員重點檢查了轄區冷庫、經營冷鏈食品的商超、農貿市場、凍貨專賣店以及使用冷鏈食品為原材料的各餐飲單位,詳細查看了冷鏈食品的進貨信息、庫存情況、索證索票落實情況、黑龍江冷鏈信息錄入和使用情況以及商家賦碼銷售情況。督促各冷庫、商超、農貿市場等冷鏈食品經營主體要嚴格落實疫情防控和食品安全主體責任,嚴格執行進貨查驗和索證索票制度,不采購未經首站冷庫檢測、消毒的進口冷鏈食品,落實“三專、三證、四不”要求,確保進口冷鏈使用專用通道進貨、專區存放、專區售賣。嚴格查看進口冷鏈食品的檢驗檢疫證明、消殺證明、核酸檢測證明,對于沒有三證、三證不齊全且沒有錄入追溯系統的冷鏈產品將不允許銷售。
截至目前,新興分局共累計出動執法人員40人次,排查冷庫、商超、農貿市場以及餐飲單位等120余戶次,關停防疫措施落實不到位的經營戶1家。
下一步,七臺河市市場監督管理局新興分局將繼續加大力度排查涉疫地區流通的冷鏈食品,建立排查臺賬,摸清冷鏈庫存,開展核酸檢測,保障轄區人民群眾生命安全和身體健康。(供稿:黑龍江省七臺河市市場監管局)