化妝品相關內容:
203
化妝品的生產需要許可嗎?
答:化妝品的生產需要獲得行政許可。
204
生產出的化妝品是否需要檢驗合格后才能上市銷售?
答:《化妝品監督管理條例》第二十六條、二十七條對化妝品生產企業主體資質要求和生產許可審批流程做了明確規定。化妝品經出廠檢驗合格后方可上市銷售。
205
《化妝品監督管理條例》對進口化妝品有什么要求?
答:檢驗不合格的不得進口,審核不合格的不得進口。記錄保存期限(應當符合條例第三十一條第一款的規定)
地方標準相關內容:
206
什么是地方標準?
答:由省、自治區、直轄市人民政府標準化行政主管部門和設區的市級人民政府標準化行政主管部門通過并公開發布的標準。
207
地方標準的制定范圍涉及哪些領域?
答:符合本行政區域自然條件、民族風俗習慣的特殊技術要求以及地理標志產品標準,還可以涉及社會管理和公共服務領域。
208
不可以制定地方標準的情況有哪些?
答:不可以制定產品質量地方標準、不可以制定與國家標準、行業標準和省級標準化主管部門制定的地方標準相互交叉重復矛盾的地方標準。
食品自動售貨機相關內容
209
什么是自動售貨機?
答:自動售貨機是一種根據投入錢幣支付或者電子支付的機器設備。自動售貨機是商業自動化的常用設備,它不受時間、地點的限制,能節省人力、方便交易。是一種全新的商業零售形式,又被稱為24小時營業的微型超市。
210
食品自動售貨機上需要公示哪些食品經營信息?
答:必須在顯著位置公示經營者名稱、統一社會信用代碼、食品安全負責人、聯系電話、食品自動售貨設備編碼和投訴電話等相關信息。
211
食品自動售貨機銷售食品有哪些安全要求?
答:要求經營者嚴格按照食品安全的溫度、濕度等相關要求貯存食品,定期對設備進行清洗消毒。建立食品安全管理制度,認真履行進貨查驗記錄制度,加強對臨過期食品的管理,建立進銷貨臺賬。
玻尿酸小常識:
212
微整形里提到的玻尿酸到底是什么?
答:玻尿酸的學名是透明質酸,通常以鈉鹽的形式存在。注射微整形用的玻尿酸屬于植入人體的第三類高風險醫療器械。
213
哪些因素會影響玻尿酸維持時間的長短?
答:透明質酸鈉注入人體后會被分解,為了延長透明質酸鈉本身的降解時間,往往會用化學交聯的方式使透明質酸分子鏈相互交聯形成結構更穩定的網狀結構。分解時間的長短跟透明質酸鈉的化學交聯程度、顆粒大小以及注射的量、注射部位、個體之間的差異都有一定關系。
214
玻尿酸維持時間是不是越長越好?
答:不一定,維持時間長的話可能減少再次注射的麻煩,但是作為外來植入物質,存在的時間越長,風險也就越大。
校外托餐場所相關內容
215
什么是中小學生校外托餐場所?
答:中小學生校外托餐場所是指從業人員少、條件簡單,受中小學生監護人委托,在校外專門為在校中小學生提供餐飲服務的固定經營場所。
216
中小學生校外托餐場所食品經營怎樣登記備案?
答:托餐人數為30人以下(不含30人)的校外托餐場所食品經營實行登記備案制度。鼓勵校外托餐場所經營者提升經營水平,依法申請《食品經營許可證》。托餐人數為30人以上(含30人)的校外托餐場所不予登記備案,應依法申請辦理《食品經營許可證》。
217
校外托餐場所登記備案有效期是多久?
答:校外托餐場所登記備案有效期為2年,有效期屆滿需要繼續經營的,經營者應當在有效期屆滿前兩個月到原備案單位申請延續備案。
固體飲料相關內容
218
什么是固體飲料?
答:固體飲料是用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀,供沖調或沖泡飲用的普通食品。
219
如何區分固體飲料和特殊醫學用途配方食品?
答:其產品配方、生產工藝、標簽和說明書等不需要產品注冊審批,不能為特殊醫學狀況人群提供營養支持,不能標示適用人群,也不需要在醫生和臨床營養師指導下使用。
220
長期食用固體飲料有哪些危害?
答:如果用固體飲料替代特殊醫學用途配方食品長期食用,會對身體健康造成危害。
纖維產品相關內容:
221
纖維產品的標識包括哪些內容?
答:制造者的名稱和地址;產品名稱;產品規格型號;纖維成分及含量;維護方法;執行的產品標準;安全類別;使用和貯藏注意事項。
222
纖維產品的標識標注在哪里?
答:產品上;產品的耐久性標簽上;產品的包裝上;隨附產品的標簽上;通過隨同產品提供的資料予以說明等。
223
銷售者如何保護纖維產品質量?
答:防雨、防曬、防霉變,對某些特殊產品采取控制溫度、濕度等措施。
網絡直播相關內容:
224
什么是網絡直播營銷平臺?
答:是指在網絡直播營銷中提供直播服務的各類平臺,包括互聯網直播服務平臺、互聯網音視頻服務平臺、電子商務平臺等。
225
什么是網絡直播間運營者?
答:是指在直播營銷平臺上注冊賬號或者通過自建網站等其他網絡服務,開設直播間從事網絡直播營銷活動的個人、法人和其他組織。
226
什么是網絡直播營銷人員?
答:是指在網絡直播營銷中直接向社會公眾開展營銷的個人。
“互聯網+明廚亮灶”智慧監管工程內容:
227
什么是“互聯網+明廚亮灶”智慧監管工程?
答:“互聯網+明廚亮灶”是指通過視頻監控和互聯網技術,對餐飲服務單位后廚進行實時直播。
228
為什么推行“互聯網+明廚亮灶”智慧監管工程?
答:通過手機APP或微信公眾號、小程序等,監管人員和公眾可實時查看廚房環境衛生、食品加工操作情況,實現食品安全的社會共治,充分保證了群眾的知情權和監督權。
229
“互聯網+明廚亮灶”智慧監管工程未來的發展方向?
答:未來可能會將AI、區塊鏈、大數據、云計算等前沿高新技術運用到校園食品安全監管之中,實現監管過程自動識別、自動判斷、自動跟蹤和自動反饋,讓機器替代人來做事。
特殊醫學相關內容:
230
什么是特殊醫學用途配方食品?
答:特殊醫學用途配方食品,是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態人群對營養素或者膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品。
231
特殊醫學用途配方食品標簽和說明書有何特殊要求?
答:特殊醫學用途配方食品標簽和說明書不得涉及疾病預防、治療作用,不得宣稱保健功能。
232
如何使用特殊醫學用途配方食品?
答:消費者不能自行決定購買使用特殊醫學用途配方食品,一定要在醫生或者臨床營養師指導下使用。購買產品后要重點閱讀掌握標簽上標示的食用方法和使用說明,了解如果配置和使用不當可能引起的健康危害警示說明。使用過程中如出現不適癥狀,或未達到預期效果,應及時向醫生或者臨床營養師咨詢。
食品生產經營風險相關內容:
233
什么是風險分級管理?
答:是指以風險分析為基礎,結合食品生產經營者的食品類別、經營業務及生產經營規模、食品安全管理能力和監督管理記錄情況,按照風險評價指標,劃分食品生產經營者風險等級。
234
風險等級是怎樣劃定的?
答:食品生產經營者風險等級通過量化打分確定,總分100份。其中,靜態風險因素量化分值為40分,動態風險因素量化分值為60分。風險等級從低到高劃分為A、B、C、D四個風險等級,風險分值越高,風險等級越高。
235
如何確定風險等級?
答:(1)A級風險:風險等級得分為0-30(含)分。(2)B級風險:風險等級得分為30-45(含)分;(3)C級風險:風險等級得分為45-60(含)分;(4)D級風險:風險等級得分為60分以上的;(5)學校及校園周邊食品經營者均列為D級風險。
計量小常識:
236
什么是計量器具“醫用三源”?
答:計量器具“醫用三源”是指“醫用超聲源、醫用輻射源和醫用激光源”。所有含有“醫用三源”的醫療器械(如B超、X光機、CT機、激光治療儀等)中的“醫用三源”必須進行周期強制計量檢定。
237
節能減排與計量有什么關系?
答:計量是節能減排的“眼睛”。產能、耗能、排放數據的獲取離不開各類計量儀表的檢測和測量,計量數據是節能減排分析的重要依據。能源開發、轉化和利用效果、污染物排放離不開計量評價,節能產品和生產過程能耗成本測算離不開計量測試。
238
強制檢定的具體規定是什么?
答:《中華人民共和國計量法》規定用于貿易結算的電能表、水表、燃氣表、熱能表民用“四表”必須實行強制檢定。用于貿易結算的使用單位或個人必須向當地人民政府計量行政管理部門指定的計量檢定機構申請周期檢定。
化妝品監督管理條例相關內容:
239
《化妝品監督管理條例》何時開始實施的?
答:《化妝品監督管理條例》于2021年1月1日起施行。
240
國家對化妝品如何分類管理?
答:化妝品分為特殊化妝品和普通化妝品(不再使用“特殊用途/非特殊用途”功效稱謂)。
241
“化妝品經營者”一般包含了哪些業態?
答:商超百貨連鎖等化妝品經營者,化妝品集中交易市場、化妝品展銷會、化妝品電子商務平臺、美容美發機構、賓館酒店及其他。
市場監管職責相關內容:
242
兩個以上市場監管部門因管轄權發生爭執的,應當如何解決?
答:應當自發生爭議之日起7個工作日內協商解決;協商不成的,報請共同的上一級市場監管部門制定管轄。
243
市場監督部門發現所查處的案件不屬于本部門管轄的,該如何查處本案件?
答:應當將案件移送有管轄權的市場監管部門。
244 對當事人的同一違法行為,兩個以上市場監管部門都有管轄權,該如何查處?
答:應當由先立案的市場監管部門管轄。
電梯維保相關內容:
245
電梯的維保周期是多長?
答:電梯應當至少每15天進行一次清潔、潤滑、調整和檢查。
246 電梯發生困人時,電梯維保單位應該在多長時間內到達現場?
答:30分鐘內。
247
電梯的維保時間包括哪些?
答:電梯的維保時間分為半月、季度、半年、年度維保。
藥品檢驗相關內容:
248
當事人對藥品檢驗結果有異議的,如何處理?
答:當事人對藥品檢驗結果有異議的,可以自收到藥品檢驗結果之日起七日內向原藥品檢驗機構或者上一級藥品監督管理部門設置或者指定的藥品檢驗機構申請復驗,也可以直接向國務院藥品監督管理部門設置或者指定的藥品檢驗機構申請復驗。
249
抽查檢驗中被抽樣藥品可以收取費用嗎?
答:抽查檢驗應當按照規定抽樣,并不得收取任何費用;抽樣應當購買樣品。所需費用按照國務院規定列支。
250 哪些藥物在銷售或者進口前應當指定藥品檢驗機構進行檢驗?
答:(一)首次在中國境內銷售的藥品;(二)國務院藥品監督管理部門規定的生物制品;(三)國務院規定的其他藥品。
查封扣押相關內容:
251
查封扣押的期限不得超過幾日?
答:查封、扣押的期限不得超過三十日;情況復雜的,經行政機關負責人批準,可以延長,但是延長期限不得超過三十日。法律、行政法規另有規定的除外。
252
對于查封扣押的場所、設施或者財務應當如何保管?
答:市場監管部門應當加貼封條,可委托第三人保管,第三人不得損壞或者擅自轉移、處置,任何人不得隨意動用。
253
什么情況下可以解除查封、扣押的決定?
答:(一)當事人沒有違法行為;(二)對違法行為已經作出處理決定,不在查封、扣押;(三)查封扣押的場所、設施或財物榆違法行為無關;(四)查封、扣押期限以及屆滿;(五)其他不再需要采取查封、扣押措施的情形。
可疑藥品應對措施相關內容:
254
醫務人員發現可疑藥品不良反應該怎么辦?
答:發現可疑不良反應,一般應該停用可疑藥物,并按規定及時向本院負責藥品不良反應報告工作的部門報告,根據他們的意見,認真填寫藥品不良反應報告表。
255
藥店藥師發現可疑藥品不良反應該怎么辦?
答:首先讓患者停用可疑藥物,對嚴重的或者停藥后不緩解的患者要建議立即去醫療機構就診。并填寫藥品不良反應報告表,向所在地藥品不良反應監測機構報告。
256
患者發現可疑藥品不良反應該怎么辦?
答:患者發現了可疑的藥品不良反應,首先要停止服用可疑的藥物,癥狀嚴重的或者停藥后不緩解的應及時去醫院就診、治療。
食源性疾病相關內容:
257
什么是食源性疾病?
答:食源性疾病指通過攝食而進入人體的有毒有害物質(包括生物性病原體)等致病因子所造成的疾病。
258
食源性疾病分為哪幾種?
答:一般可分為感染性和中毒性。
259
常見的食源性疾病有哪些?
答:食物中毒、腸道傳染疾病、人畜共患傳染病、寄生蟲以及化學性有毒有害物質所引起的疾病。
拍賣法相關內容:
260
依照《中華人民共和國拍賣法》規定,市場監督管理部門的主要職責有哪些?
答:(一)依法對拍賣人進行登記注冊;(二)依法對拍賣人、委托人、競買人及其他參與拍賣活動的當事人進行監督管理;(三)依法查處違法拍賣行為;(四)法律法規及規章規定的其他職責。
261
拍賣活動中競買人之間不得有哪些惡意串通行為?
答:(一)相互約定一致壓低拍賣應價;(二)相互約定拍賣應價;(三)相互約定買受人或相互約定排擠其他競買人;(四)其他惡意串通行為。
262 哪些人不得拍賣或者參與拍賣國家禁止買賣的物品或者財產?
答:拍賣人、委托人、競買人不得拍賣或者參與拍賣國家禁止買賣的物品或者財產。
行政強制法相關內容
263 執法人員需要當場采取行政強制措施的,應當在多長時間內向行政機關負責人報告?
答:24小時內。
264 公民、法人或者其他組織對行政機關實施行政強制,享有什么權利?
答:享有陳述權、申辯權;有依法申請行政復議或者提起行政訴訟的權利;因行政機關違法實施行政強制受到損害的,有權依法要求賠償。
265
延長行政強制措施的期限不得超過幾日?
答:不得超過30日。
醫療器械相關內容:
266
我國對醫療器械產品生產實行什么樣的管理制度?
答:我國對醫療器械產品生產實行許可證制度。開辦第二類、第三類醫療器械生產企業,經省級食品藥品監督管理部門審查批準,發給醫療器械生產許可證。開辦第一類醫療器械生產企業,向省級食品藥品監督管理部門備案即可。
267
經營(銷售)醫療器械產品需具備什么資格?
答:從事醫療器械經營活動,應當有與經營規模和經營范圍相適應的經營經營場所和貯存條件,以及與經營的醫療器械相適應的質量管理制度和質量管理機構或者人員。
268
網上銷售醫療器械產品要遵守哪些法律規定?
答:網上銷售醫療器械,應遵守《互聯網藥品信息服務管理辦法》。消費者網上購買醫療器械時,要查看《互聯網藥品信息服務資格證書》和《互聯網藥品交易服務資格證書》,在網站首頁查驗互聯網藥品交易服務機構資格證書號碼。
學校集中用餐相關內容:
269
學校集中用餐是指什么?
答:本規定所稱集中用餐是指學校通過食堂供餐或者外購食品(包括從供餐單位訂餐)等形式,集中向學生和教職工提供食品的行為。
270
學校集中用餐實行什么原則?
答:預防為主、全程監控、屬地管理、學校落實的原則,建立教育、食品安全監督管理、衛生健康等部門分工負責的工作機制。
271
學校食堂進貨查驗記錄和相關憑證保存期限要求有哪些?
答:進貨查驗記錄和相關憑證保存期限不得少于產品保質期滿后六個月;沒有明確保質期的,保存期限不得少于二年。食用農產品的記錄和憑證保存期限不得少于六個月。
食品生產企業職責相關內容:
272
食品生產企業對食品生產中哪些環節要詳細記錄?
答:要對采購、加工、貯存、檢驗4個環節詳細記錄,確保整個環節都能進行有效追溯。
273
食品生產企業應當查驗供貨者哪些證件?
答:許可證和產品合格證明文件。
274 食品生產企業應采取哪些措施確保崗位培訓計劃有效實施?
答:定期審核培訓計劃、定期評估培訓效果、定期進行常規檢查。
食品安全相關內容:
275
什么是食品安全?
答:食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
276
食品安全風險分為哪幾類?
答:食品安全風險分為特別重大食品安全事故(Ⅰ級)、重大食品安全事故(Ⅱ級)、較大食品安全事故(Ⅲ級)和一般食品安全事故(Ⅳ級)四級。
277
危害食品安全的因素分為哪三類 ?
答:可以分為物理、化學、生物三類。
食品經營相關要求:
278
食品經營者提供的餐飲具有哪些要求?
答:餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應當洗凈、消毒,炊具、用具用后應當洗凈,保持清潔,并做好消毒記錄。
279
食品經營者對食品相關設備設施管理有哪些要求?
答:貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸。
280
食品生產經營者采購食品,應當履行哪些義務?
答:食品經營者采購食品,應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品名稱、規格、數量、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄應當真實,保存期限不得少于二年。
企業標準相關內容:
281 企業標準可以不公開生產含有企業技術秘密和商業秘密的內容嗎?
答:可以。
282 企業產品標注的執行標準與平臺公開的執行標準可以不一致嗎?
答:不可以。
283
企業標準可以低于強制性國家標準嗎?
答:不可以。根據《標準化法》第二十一條第一款,企業標準的技術要求不得低于強制性國家標準的相關技術要求。
保健食品廣告相關內容:
284
保健食品廣告能宣傳治療功能嗎?
答:保健食品廣告不得涉及疾病預防、治療功能。
285
保健食品廣告能使用廣告代言人嗎?
答:保健食品廣告不得利用廣告代言人作推薦、證明。
286
保健食品廣告宣傳中能與藥品、其他保健食品作比較嗎?
答:不能與藥品、其他保健食品作比較。
企業標準相關內容:
287
國家對企業標準實行什么管理制度?
答:國家實行企業標準自我聲明公開和監督制度。
288
企業標準自我聲明的方式有哪些?
答:國家建立企業標準信息公共服務平臺為企業開展自我聲明公開。網址:http://www.qybz.org.cn/
289
企業標準自我聲明公開的內容有哪些?
答:企業生產的產品和提供的服務。如果執行國家標準、行業標準、地方標準和團體標準的,企業應公開相應的標準名稱和標準編號。如果企業生產的產品和提供的服務所執行的標準是本企業制定的企業標準,企業除了公開相應的名稱和標準編號,還應當公開企業產品、服務的功能指標和產品的性能指標。
電商經營相關內容:
290
電子商務有哪幾種分類?
答:一類是依托獨立域名的經營性網站;二類是依托網絡交易平臺的網店。
291
電子商務經營的一般要求是什么?
答:1.登記納稅;2.取得許可;3.守法經營;4.出具票據;5.公示經營主體信息;6.披露商品或服務信息;7.商品風險責任劃分;8.規范押金;9.公平競爭;10.保護個人信息;11.方便用戶查詢、更正、刪除。
292
電子商務的主要模式有幾種?
答:1.商家—消費者(B2C零售);2.企業—企業(B2B批發);3.個人—個人(C2C);4.企業—政府(B2G)5.網絡社交/網絡直播(微商、抖音、公眾號等,We business全民創業)。
碘鹽小常識:
293
如何保存碘鹽?
答:要將碘鹽裝在玻璃或陶瓷缸中,加上蓋子,并將鹽缸放在涼爽、沒有太陽直射的地方,盡量不要使鹽受熱。碘鹽在高溫環境中存放,碘的丟失比在室溫較低環境中存放時要快。
294
為了起到補碘作用,烹飪時應如何加入碘鹽?
答:燒菜時要盡量后加鹽,因碘遇熱會揮發掉,更不要將碘鹽加在熱油中同菜一起煎炸。
295
陜西省食用鹽碘含量標準是多少?
答:陜西省食用鹽碘含量標準是25mg/kg,允許波動范圍是18-33mg/kg。
質量基礎設施一站式服務相關內容:
296
什么是質量基礎設施“一站式”服務?
答:質量基礎設施“一站式”服務是通過有機融合計量、標準、認證認可、檢驗檢測、質量管理等要素資源,面向企業、產業、區域特別是中小企業提供的全鏈條、全方位、全過程質量基礎設施綜合服務。
297
質量基礎設施“一站式”服務主要領域?
答:重點消費品、重點產業鏈、重點區域。
298
質量基礎設施“一站式”服務模式?
答:“一站式”服務模式包括“五個一”:一個統籌規劃、一個共享平臺、一個受理窗口、一攬子服務、一個結果通行。
產品質量相關內容:
299
消費者遇到產品質量問題,該怎么處理?
答:可以向產品的生產者、銷售者查詢,向市場監管管理部門申訴,接受申訴的部門應當負責處理。
300
產品質量發生糾紛時,當事人通過何種渠道解決?
答:可以通過協商或調解解決;協商或調解不成的,可以向仲裁機構申請仲裁;仲裁協議無效的,可以向人民法院起訴。
301
拒絕產品質量監督檢查的,給予何種處罰?
答:給予警告、責令改正;拒不改正的,責令停業整頓;情節特別嚴重的,吊銷營業執照。
藥品檢驗相關內容:
302
合格藥品留樣期限為幾年?
答:1年或保存至有效期結束。
303
檢驗原始記錄、檢驗報告書的保存期限不得少于幾年?
答:5年。
304
收到藥品檢驗報告后幾個工作日內可以提出復驗申請?
答:被抽樣單位或標示生產企業對藥品檢驗機構的檢驗結果有異議的,可以自收到檢驗報告書之日起7個工作日內提出復驗申請。
化妝品選用注意事項:
305
選購兒童用化妝品有什么基本原則?
答:兒童化妝品大致有護膚、清潔、衛生用品和防曬產品幾類,其中清潔類和衛生用品最為多用。由于嬰幼兒皮膚特柔軟嬌嫩,在化妝品的選擇上,除應考慮對皮膚、眼沒有毒性外,還應確保產品的低刺激性。
306
感性皮膚如何選擇化妝品?
答:最好選擇專為敏感性皮膚設計的舒緩類化妝品,其含有的活性成分主要有積雪草提取物洋甘菊提取物、馬齒莧提取物、維生素B類、尿囊素和紅沒藥醇等。
307
全家人可以共用一支防曬霜嗎?
答:如果防曬需求相近,全家人共用一支防曬產品是沒有問題的,但多人共用可能會增加化妝品的污染風險,因此使用時應注意衛生問題。
纖維相關內容:
308
什么是絮用纖維制品?
答:絮用纖維制品是指以天然纖維、化學纖維及其加工成的絮片、墊氈等作為填充物、鋪墊物的制品。
309
什么是學生服?
答:是指托幼機構和各類學校組織購置統一要求穿著的服裝。
310
什么是紡織面料?
答:紡織面料是指可用來制作紡織品、服裝的織物。
來源:榆林市市場監管
整理:《中國品牌與防偽》融媒體編輯部