山東省煙臺市福山區市場監管局發布食品安全紅黑榜第27期

中國質量新聞網訊 為進一步加強食品安全監管，督促食品生產經營者全面履行主體責任，增強社會食品安全監督合力。根據省食安縣（市）創建相關要求，山東省煙臺市福山區市場監管局推出食品生產經營單位“紅黑榜”管理制，營造全民參與監督社會共治管理食品安全的良好氛圍。近日，山東省煙臺市福山區市場監管局發布食品安全紅黑榜第27期。

紅榜一

福山區清洋

煙臺慶廣樓餐飲有限公司

上榜理由

1. 經營場所環境整潔。

2. 食品離地離墻擺放。

3. 工作人員工作服帽佩戴整齊。

4. 食品進貨材料齊全。

紅榜二

福山區清洋煙臺喜旺肉類食品

有限公司福山西山路店

上榜理由

1.經營場所整潔

2.操作人員穿戴整齊

3.索證索票、供貨商資質齊全

黑榜一

福山區回里鎮祥和商店

上榜理由

1.場所衛生臟亂差，食品不按規定擺放 ；

2.食品未離墻離地，衛生清理不及時；

3.索證索票不全，進貨臺賬未記錄。

黑榜二

福山區清洋波麗炸雞店

上榜理由

1. 經營場所環境差。

2. 防蠅防塵設施不規范。

3. 工作人員工作服帽佩戴不整齊。

4. 食品進貨材料不齊全。

黑榜三

福山區清洋興英食品店

上榜理由

1.食品未離地擺放

2.垃圾桶未蓋蓋

3.物品擺放亂

黑榜四

福山區福新鴻禧超市

上榜理由

1. 食品落地存放

2. 物品擺放雜亂

3. 進貨臺賬不全

黑榜五

福山區福新鵬興超市

上榜理由

1.食品落地存放

2. 物品擺放雜亂

3. 索證索票不全

黑榜六

福山區張格莊鎮川水商店

上榜理由

1.物品擺放散亂、衛生條件差

2.索證索票不完善

3.食品擺放位置未遵循離地離墻原則

（通訊員 梁丁凡）