四川省南充市高坪區“三嚴一實”舉措筑牢節前食品安全“防護墻”

中國質量新聞網訊（記者 龔志偉）新春佳節將至，為保障轄區食品安全，營造安定祥和的濃厚氛圍，結合“春雷行動2022”執法行動，四川省南充市高坪區市場監督管理局提前謀劃、全力以赴，突出“三嚴一實”舉措，打響了食品安全“保衛戰”，筑牢節前食品安全“防護墻”。

一是嚴管重點領域。根據春節消費特點，針對社會反響較大、群眾反映強烈的食品問題，加大對餐飲、冷鏈食品、嬰幼兒配方食品、保健食品、農村市場食品等重點領域的食品安全監管力度，督促食品生產經營主體誠信守法經營，同時嚴格落實操作規范、索證索票、進貨查驗、人員健康管理等要求，防止不合格食品流入市場。

二是嚴控食品風險。對公眾關注度高、風險指數高、消費量大的大米、散裝白酒、食用油、肉制品、袋裝食品、糕點等食品進行監督抽檢。行動以來，已抽查7個品種100個批次食品。同時，加強進口和國內中高風險地區冷鏈食品的集中監管和核酸檢測，集中監管消毒冷鏈貨物116噸，核酸采樣檢測287份，督促相關人員核酸檢測759人（次），檢測結果均為陰性。

三是嚴打違法行為。大力開展“三無”“兩超一非”、過期變質、假冒偽劣、不符合食品安全標準的食品和虛假宣傳、欺詐銷售等違法行為的重點整治，加大大案要案的查處力度和曝光力度，強化執法震懾。目前已出動執法人員300余人次，出具責令改正通知書12份，立案調查食品違法案件26件。

四是提升處置實效。充分依托投訴舉報平臺，加大食品安全投訴舉報受理處置力度，提升公眾對食品安全的幸福感和滿意度。加強應急值守，確保一旦發生食品安全突發事件能迅速采取措施，組織力量及時有效處置，目前已受理群眾食品類投訴舉報12起，查處辦結率達100%。