中國質量新聞網訊 為保障元宵節期間食品安全,結合“食安龍江百日行動”部署要求,黑龍江省七臺河市市場監督管理局以監督抽檢和快檢為抓手,以農貿市場和大型商超為重點抽檢場所,對節令性食品、熱銷食品、冷凍食品和食用農產品開展專項抽檢,全面排查食品安全風險隱患,確保食品放心安全。
一是制定專項抽檢方案規范抽檢工作。確定了計劃抽檢110批次,以農藥殘留、獸藥殘留、致病性微生物和食品添加劑等為重點檢驗項目,突出抽檢的隨機性,擴大抽檢覆蓋面,提高問題發現率。
二是食品監督抽檢和快檢相結合,強化技術支撐作用。為了驗證快檢結果的可靠性、充分發揮快檢在食品安全監管中的技術作用,快檢結果陽性食品進行監督抽檢和實驗室驗證,驗證中發現驗證結果與快檢結果不相一致時,要求快速檢驗車進一步排查問題原因,切實提升快檢能力和快檢準確性。目前出動快速檢驗車8臺次,快速檢驗工作人員20人次,共檢測75批次,快檢結果全部合格。
三是食品監督抽檢與日常監管相結合,提升食品安全保障能力。進一步推進“檢管”結合,食品承檢機構工作人員和轄區執法人員共同開展抽樣工作,轄區執法人員對抽樣的經營者開展日常監督檢查,重點檢查是否落實食品進貨查驗制度、索證索票等經營行為,確保監督抽檢的精準性和靶向性,切實提高日常監管的工作效率。
下一步,七臺河市市場監督管理局將及時公示抽檢食品結果,并對抽檢中發現的不合格食品,依法從快查處,嚴查重處違法違規行為,為公眾營造安全放心的消費環境,確保市民度過歡樂、祥和的元宵佳節。(供稿:黑龍江省七臺河市市場監管局)