廣東開展2022年“廣東開學第一課”（春季）安全教育科普宣傳活動

中國質量新聞網訊 為提高學生安全防范意識，增強自我保護能力，積極預防、降低和減少學生各類意外事故發生，2022年2月14日新學期第一天，由廣東省教育廳、廣東省市場監管局、南方財經全媒體集團、廣東廣播電視臺、廣州市教育局等單位共同主辦的2022年“廣東開學第一課”（春季）在廣州市黃埔區玉泉學校順利開課。本期“開學第一課”圍繞校園食品安全、反對餐飲浪費等安全主題，邀請了華南理工大學、廣東省食品安全保障促進會等單位共同參與現場授課，通過一系列公益宣講和互動實踐，提升全省中小學生樹立全面的食品安全、反餐飲浪費等安全觀念，護航中小學生安全成長。

針對廣東春季食品安全風險高的特點，廣東省市場監管局邀請了華南理工大學教授圍繞校園食品安全，對如何分辨安全食品、食用野生河豚魚和野生蘑菇危害等知識點，以生動活潑的授課方式向全省中小學生科普食品安全知識。根據《中華人民共和國反食品浪費法》有關宣貫工作要求，廣東省市場監管局結合自身職責，邀請廣東省食品安全保障促進會圍繞反對餐飲浪費等主題向全省中小學生進行科普授課，通過一粒米從出生到餐桌的一生，用通俗易懂的量化數字講述珍惜糧食的必要性，并介紹了如何節約糧食的小技巧，鼓勵中小學生養成節約糧食、反對浪費的良好習慣。

第一課上，廣東省市場監管局還聯合廣東省教育廳向全省3萬多所中小學校送出10萬本食品安全教育科普漫畫書。廣州市黃埔區玉泉學校校長戴亭作為受贈代表上臺接受了此次書籍捐贈。

活動現場設置了“安全同行 快樂成長”教學體驗互動區，現場的同學們可以“沉浸式”參與食品實驗、反對餐飲浪費問答等趣味體驗，通過游戲牢記食品安全知識。

本次“廣東開學第一課”（春季）通過咪兔+、觸電新聞、21財經等新媒體平臺進行現場實時直播，省教育廳積極組織全省中小學以班級為單位組織收看、學習，將食品安全科普宣傳教育由學生傳遞到家長、由學校傳遞到家庭，進而延伸到社會，形成學校、家庭、社會遞次擴展的“小手拉大手”輻射效應，極大提升校園食品安全及反餐飲浪費宣傳效能。據不完全統計，截至2022年2月14日13:00，所有直播平臺觀看的在線點擊量達450萬次，實際觀看人數預計達1800萬人以上。（供稿：廣東省市場監管局）