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中國質量新聞網訊 根據我國食品安全法律法規及食品安全標準規定，金（銀）箔金（銀）粉類物質既不是食品生產原料，也不是食品添加劑，不能用于食品生產經營。為進一步加強食品安全監管，凈化市場消費環境，按照相關工作部署，黑龍江省伊春市市場監督管理局“四項舉措”加大執法檢查力度，在全市范圍內開展食品違規添加金銀箔粉查處專項行動，嚴厲打擊生產經營含金銀箔粉食品等違法行為。
一是嚴格食品安全監管。督促食品生產經營者嚴格落實主體責任，不得采購使用金銀箔粉生產加工食品，食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品，餐飲服務者不得制作售賣含金銀箔粉餐食。
二是強化監督檢查力度。以“食安龍江百日行動”為契機，開展食品生產經營者進貨查驗、產品配方及生產加工食品投料等監督檢查，提高監管針對性、靶向性、有效性。在食品生產環節，對轄區所有食品生產企業的所有產品名稱進行統計，對產品名稱中含有金銀箔粉的食品生產企業開展嚴格監督檢查，嚴防食品安全風險。
三是嚴厲打擊違法違規行為。對生產經營含金銀箔粉食品、宣傳金銀箔粉可食用、進口含金銀箔粉食品等違法行為一經查實，一律依法從嚴從重從快查處；涉嫌犯罪的，一律依法移送公安機關追究刑事責任。
四是加強科普宣傳和輿論引導。正確引導社會輿論，鼓勵社會各界參與監督，暢通投訴舉報渠道，積極營造良好消費環境，堅決遏制“食金之風”。
在此，伊春市市場監督管理局提示廣大消費者：金銀不是可食用物質，更不具備保健、治療功能，廣大消費者要提高警惕，避免受騙，莫讓“食金之風”成為誤導消費的噱頭。如若發現食品中添加了金銀箔粉物質或其他不明物質，應不購買、不食用，并立即撥打12315投訴舉報電話，向市場監管部門反映情況。（供稿：黑龍江省伊春市市場監管局）
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