食安監管壓力增加但質量要求不會降低 深圳市將持續加大重要生活物資等保障力度

中國質量新聞網訊（記者 傅江平）2月27日，深圳市舉行疫情防控新聞發布會，深圳市市場監管局副局長莫熙玲表示，為了確保市民米袋子、菜籃子供應充足，深圳市將持續加大米面、油、肉、禽蛋等重要生活物資等保障力度。

深圳市現在主要農產品的市場供應充足，價格穩定。目前，深圳市日均生豬的屠宰量、畜禽產品交易量、水產品供應量與2021年同期基本持平，同時達到了2022年春節前的供應水平。蔬菜方面日均供應量同比上周增長6.26%，其中，2月24日海吉星市場的供應量創歷史新高，達到6000多噸。莫熙玲表示，前段時間因為受天氣影響，價格會有些波動，現在天氣回穩以后價格也會回歸平穩。深圳市各大農貿市場、十大主要商超門店持續正常營業，確保農產品不缺貨不斷貨。

據了解，受深港兩地疫情影響，深圳市目前食品領域的疫情防控壓力也在持續增加。連日來，為全力優先保障供港生鮮貨運需求，深圳市不斷加強口岸周邊交通疏導，同時增加外圍接駁場地，做好口岸秩序維護，確保口岸通關平穩、順暢。

因疫情可能導致的外地農產品運輸過程出現困難，深圳市將在周邊的高速路線中選取適合場地，設立外地蔬菜來貨不接觸的應急激活點，并緊急為異地蔬菜來貨車開始開通綠色通道。

莫熙玲表示，雖然食品安全監管壓力增加，但深圳市對質量的要求不會降低。深圳市市場監管局已牽頭組建工作專班，從嚴打擊各類哄抬物價、價格欺詐等違法行為，科學制定抽檢計劃，明確各重要節點的抽檢批次、品種、具體檢測日期，嚴格落實監督抽檢，排除風險隱患，確保農產品質量。

如果遇到批發市場被封控管控的情況，深圳市將臨時征用升級深圳國際會展中心作為農產品臨時集散的備用場地，各區提供可供區域農產品臨時集散的場地備用。