陜西省市場監管局赴寶雞市督導調研食品安全智慧監管

中國質量新聞網訊 3月7日至8日，陜西省市場監管局食品安全總監魏婷昱帶領食品經營處、省標準化院相關人員，赴寶雞市對食品安全智慧監管工作和“守底線、查隱患、保安全”專項行動進行督導調研。

督導組先后前往寶雞市眉縣城關二中、眉縣首善鎮碼頭故事火鍋店、寶雞幼兒園、寶雞市艷陽天餐飲有限公司，詳細調研了食品安全監管綜合業務平臺的使用情況。督導組通過以查帶訓的方式，與市縣監管人員用“守護者”APP建立日常檢查、專項檢查組，并對企業索證索票制度落實、“互聯網+明廚亮灶”建設、廚房餐廳衛生狀況進行了檢查。在眉縣首善鎮市場監督管理所，與基層監管人員進行座談交流，深入了解食品安全智慧監管和“守底線、查隱患、保安全”專項行動開展情況。

督導組強調，一要提高政治站位，充分認識強化智慧化監管和開展好專項行動所蘊含的重大意義，切實把思想和行動統一到省局的具體部署上，全力以赴推進食品安全智慧監管和開展好專項行動；二要突出智慧監管應用，嚴格落實省局智慧監管線上推進會會議精神，提高綜合業務平臺的使用率，監管人員要通過綜合業務平臺完成日常各種監督檢查計劃的制定、檢查人員匹配、檢查結果公示、違法違規信息的處理等工作，切實提升食品安全監管效能；三要聚焦隱患排查，以問題為導向，突出連鎖企業、網絡訂餐、校園食堂等重點領域，集中力量全面深入排查風險隱患，強化整改落實，堅決守住底線。

（來源：陜西省市場監管局）