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中國質量新聞網訊 “五一”假期將至，為確保節日期間旅游景區餐飲食品安全，防范食品安全事故發生。日前，江西遂川縣市場監管局對轄區范圍內的旅游景區餐飲單位開展食品安全專項檢查。
本次檢查工作以景區高速公路服務區、旅游集散區、沿線超市、餐飲為重點，主要檢查經營場所環境衛生、人員管理、食品原料控制、索證索票以及食品貯存、加工制作、餐飲具消毒等情況以及疫情防控措施落實情況，并開展食品安全抽檢工作。檢查過程中，執法人員督促各市場主體要認真履行食品安全和疫情防控兩個責任，對檢查發現的問題，現場反饋，能現場整改的，要求現場予以整改；不能現場整改的，要求限期整改完成。
據悉，此次檢查共檢查景區及周邊餐飲服務單位37家次，超市23家次，抽檢樣品20批次，下達責令整改通知書9份。（羅紅霞 通訊員 謝燕）
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