中國質量新聞網訊 “五一”假期將至,為進一步鞏固全縣食品銷售環節疫情防控成效,近日,內蒙古五原縣市場監督管理局毫不松懈深入排查食品市場安全風險隱患。
一是加強重點環節風險排查,疫情防控和食品安全兩手抓、兩手都要硬。繼續緊盯農貿批發市場、大中型超市、進口冷鏈及非冷鏈食品經營戶疫情防控主體責任和食品安全主體責任落實,嚴防節假日期間疫情通過進口食品流入五原縣。執法人員對食品銷售重點經營場所疫情防控措施和食品安全制度進行再監督、再落實、囑咐食品經營者時刻繃緊疫情防控和食品安全責任之弦,共建共享安全五原成果。
二是加強重點食品、重點領域從業人員管控。執法人員對轄區冷鏈食品經營者、第三方冷庫、進口非冷鏈食品經營者購進進口食品進行再排查、再規范、再指導,嚴格要求進口食品經營者落實購進進口食品查驗“三證一碼”“24小時報備”“落地核酸檢測”“預防性消毒”“蒙冷鏈”平臺追溯、從業人員個人防護、“人、物、環境”每周核酸檢測等疫情防控主體責任。嚴格落實“三證三專四不”疫情防控要求,堅決杜絕無“三證一碼”或來源不明的進口食品流入食品市場。
三是加強節日熱銷食品安全監管,保障節日期間食品安全。嚴查禽畜肉、糧油、乳制品、蔬菜水果、白酒及散白酒、蛋糕、糕點等節假日熱銷重點品種,嚴把食品安全關、從業人員健康關、進貨查驗關,堅決打擊、嚴厲查處經營假冒偽劣、腐敗變質、過期食品及未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類等違法行為。(通訊員 徐鳳仙 韓樹君)