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疫情防控以來，“社區團購”成為封控期間市民購買生活物資的途徑之一，但你知道團購到的物資是否足斤足兩呢？要判斷我們購買的商品是否短斤缺兩首先讓我們來了解幾個概念：
生活中的計量單位和法定計量單位
在生活中，我們習慣使用的質量計量單位為“斤”“兩”等，但在標準、規范以及商品標注中，根據《計量法》等法律法規規定，須使用法定計量單位。質量的法定計量單位為“千克”“克”等。1斤等于0.5 千克。
零售商品和定量包裝商品的區別
零售商品和定量包裝商品是預包裝商品的兩個種類。預包裝商品是指銷售前預先用包裝材料或者包裝容器將商品包裝好，并有預先確定的量值（或者數量）的商品。
零售商品，就是非定量的預包裝商品
如散裝的蔬菜、水果等通常以零售商品的形式出售
定量包裝商品，就是定量的預包裝商品
如大米、面粉、牛奶等通常以定量包裝商品的形式出售
零售商品的稱重偏差要求和對稱重計量器具的要求
零售商品（食品類）的稱重偏差要求
根據國家市場監督管理總局發布的《零售商品稱重計量監督管理辦法》，以重量結算的食品的稱重偏差要求應符合以下要求：
例如：
您購買了10斤蔬菜，換算成法定計量單位也就是5 kg，根據上表，最大允許負偏差為 100 g。
也就是說，如果您實際拿到的蔬菜不足 4900 g，則可能遇到了“短斤缺兩”。
當然在具體判定的時候，還應考慮運輸過程中的損耗，長時間放置后的水分流失等因素。
同時，對稱重計量器具也有相應要求
用于稱重的計量器具最大稱秤量、分度值、準確度等級應符合《JJF1647-2017 零售商品稱重計量檢驗規則》的以下要求：
定量包裝商品的凈含量要求以及相關計量技術保障要求
定量包裝商品的凈含量要求
根據國家市場監督管理總局發布的《定量包裝商品計量監督管理辦法》，單件定量包裝商品的實際含量應當準確反映其標注凈含量，允許短缺量應符合以下要求：
例如：
1. 您購買了一包定量包裝標注凈含量為 1 kg 的掛面，根據上表，最大允許短缺量為 15 g。
也就是說，如果您實際拿到的掛面不足 985 g，則可能遇到了“短斤缺兩”。
2. 您購買了一盒定量包裝標注凈含量為 450 ml 的牛奶，根據上表，最大允許短缺量為 450 ml 的 3%，就是 13.5 ml。
也就是說，如果您實際拿到的牛奶不足 436.5 ml，則可能遇到了“短斤缺兩”。
對于批量為1~10件的定量包裝商品，只對單件定量包裝商品的實際凈含量進行檢驗，不做平均實際凈含量的計算和判定。
對于批量大于10件的定量包裝商品，除了對單件定量包裝商品的實際凈含量進行檢驗和判定，還應對批量樣本平均實際凈含量進行判定。
相關計量技術保障要求
為加強對定量包裝商品的計量監督管理，國家先后出臺了一系列規章和國家計量技術規范，例如：
《定量包裝商品計量監督管理辦法》
《JJF1070.1-2005定量包裝商品凈含量計量檢驗規則》
《JJF1070.2-2011定量包裝商品凈含量計量檢驗規則 小麥粉》
《JJF1070.3-2021定量包裝商品凈含量計量檢驗規則 大米》
為我國加強對定量包裝商品生產企業的管理提供了依據。
提示
近期，市市場監管局制定發布了《關于規范疫情防控期間“社區團購”價格行為的提示函》，以提示相關組織者、經營者在開展“社區團購”中規范經營行為。
如果市民在消費中發現商品短斤缺兩行為，可撥打12315向市場監管部門投訴舉報。
供稿：上海市計量測試技術研究院
京公網安備 11010502031058號
